 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기떡국 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NchI%3D&page=99
|
||
| 재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2822 | 나시고랭 | 허브 | 12-10-09 | 1227 |
| 2821 | 치즈 리조또 | 비애 | 12-10-09 | 1222 |
| 2820 | 빠에야 | 벤자민 | 12-10-09 | 1045 |
| 2819 | 문경 집밥으로 차린 겨울 밥상 | 하얀세상 | 12-10-08 | 1798 |
| 2818 | 청국장 자장밥 | ★…행복한 ㉻루 | 12-10-08 | 1343 |
| 2817 | 토마토소스 새우덮밥 | 물방울 | 12-10-08 | 1639 |
| 2816 | 라이스크로켓 | 물망초 | 12-10-08 | 1370 |
| 2815 | 밥 동그랑땡 | 맑음 | 12-10-08 | 1164 |
| 2814 | 밥만두 | 루베트 | 12-10-08 | 1486 |
| 2813 | 파프리카 채운 밥 | 포레스트 | 12-10-08 | 1133 |
| 2812 | 판다누스 잎에 싼 닭 가슴살튀김 | 진달래 | 12-10-08 | 1391 |
| 2811 | 새우가 들어간 브라운소스 쌀국수볶음 | 크리스탈 | 12-10-08 | 1487 |
| 2810 | 녹두빈으로 만든 미니 디저트 | 이슬 | 12-10-08 | 1107 |
| 2809 | 모양 쿠키 | 아라 | 12-10-08 | 1127 |
| 2808 | 차가운 피망수프와 나초 | 시계바늘 | 12-09-27 | 2322 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
