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콜드 파스타 빈스 바질 샐러드

글쓴이: 아라  |  날짜: 2012-09-11 조회: 1404
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5LcRA%3D&page=109   복사

마카로니 100g, 그린빈스 10줄기, 감자 1개, 당근 1/2개, 바질 페스토 1/2컵, 올리브오일 적당량

1 마카로니는 삶아 체에 건져 뜨거울 때 올리브오일을 넣어 살짝 버무린다.
2 그린빈스는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군 뒤 어슷하게 썬다.
3 감자는 삶아서 한입 크기로 썰고 당근은 채 썬다.
4 볼에 마카로니, 그린빈스, 감자, 당근, 바질 페스토를 넣고 버무린다.

Tip 감자와 마카로니가 들어 있어 한끼 식사로도 든든한 샐러드이다. 재료를 모두 버무려 도시락에 담으면 되는데 드레싱을 따로 준비해 가는 번거로움을 덜어준다.

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