 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김조림을 얹은 3색 덮밥 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Kcho%3D&page=110
|
||
| 재료 : 현미밥 500g, 김조림(파래김 4장, 양파 50g, 참기름 1작은술, 물 1/2컵, 간장 1큰술, 현미식초 1/2큰술), 열무볶음(열무 120g, 참기름 1작은술, 간장 1/2작은술), 옥수수볶음(통조림 옥수수 3큰술, 부침용 두부 1/4모, 소금 조금) 1 김조림을 만들기 위해 양파를 얇게 채 썰고 김은 손으로 찢는다. 2 냄비에 참기름을 두르고 양파를 볶다가 매운 냄새가 없어지면 김을 넣고 물을 붓고 끓인다. 3 2가 끓으면 간장과 식초를 넣고 물기가 없어질 때까지 조려 김조림을 완성한다. 4 열무는 깨끗이 씻어 뿌리를 제거하지 않고 0.5mm 길이로 잘게 자른다. 5 팬에 참기름을 두르고 열무를 볶다가 간장으로 간해 열무 볶음을 완성한다. 6 통조림 옥수수를 잘게 다지고 두부는 물기를 뺀다. 7 팬에 옥수수와 두부를 넣고 물기가 없어지고 보슬보슬해질 때까지 볶다가 소금으로 간해 옥수수볶음을 완성한다. 8 그릇에 현미밥을 담고 밥 위에 김조림, 열무볶음, 옥수수볶음을 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2657 | 오징어탕 | 쌈장소녀 | 12-09-04 | 1005 |
| 2656 | 팥콩차 | 이슬 | 12-09-04 | 802 |
| 2655 | 전복새우수프(Abalone shrimp soup) | 니브 | 12-09-03 | 1699 |
| 2654 | 타라토르(Tarator) | 별은이뽀 | 12-09-03 | 1185 |
| 2653 | 양파수프(French onion soup) | 청아 | 12-09-03 | 1095 |
| 2652 | 굴라시(Goulash) | 청개구리 | 12-09-03 | 1063 |
| 2651 | 가스파초(Gaspacho) | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-09-03 | 1046 |
| 2650 | 소토아얌(Soto ayam) | 쏘이 | 12-09-03 | 1117 |
| 2649 | 통무조림 현미된장소스 | 니브 | 12-09-03 | 953 |
| 2648 | 김조림을 얹은 3색 덮밥 | 상큼걸 | 12-09-03 | 1046 |
| 2647 | 콜리플라워 화이트 수프 | 은빛상자 | 12-09-03 | 894 |
| 2646 | 우엉 건포도 마리네이드 샐러드 | 완두콩 | 12-09-03 | 1006 |
| 2645 | 참다래 오트밀 스콘 | 말괄랑이 | 12-09-03 | 886 |
| 2644 | 건자두 코코아 스콘 | 하얀건담 | 12-09-03 | 799 |
| 2643 | 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-09-03 | 738 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
