 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위된장쌈밥 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1OdRQ%3D&page=241
|
||
| 조리시간 30min | 재료분량 2인분 | 난이도 하 재료 머위잎 20장, 현미밥 2공기, 깨소금 1큰술, 들기름 ½큰술 쑥된장쌈장 된장 2큰술, 쑥효소·으깬 두부 1큰술씩, 다진 파·깨소금 ½큰술씩, 참기름 1작은술 1 머위는 넓은 잎만 잘라내 씻어 건져 김이 오른 찜통에서 30초간 쪄낸다. 줄기 부분은 나물로 즐긴다. 2 현미밥을 깨소금, 들기름으로 양념해 고루 비빈 다음 한 숟가락씩 덜어 한 입 크기로 작은 주먹밥을 빚는다. 3 두부는 끓는 물에 데치거나 전자레인지에 30초간 돌려서 숟가락으로 곱게 으깬 다음 면보에 싸서 물기를 꼭 짠다. 4 으깬 두부에 된장, 쑥효소, 다진 파, 깨소금, 참기름을 고루 섞어 쌈장을 만든다. 5 머위잎에 동글게 빚은 밥을 얹고 된장쌈장을 조금 얹어 감싼다. 또는 머위잎으로 쌈밥을 만든 후 쌈장을 위에 약간 얹어 장식한다. 봄나물로 끓인 된장국과 함께 먹으면 더욱 맛있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 692 | 고추참치만들기 | 물망초 | 09-06-30 | 3671 |
| 691 | 입맛 까칠한 아침에 한그릇 후루룩~~ 내장 전복죽 | 카제 | 09-06-29 | 3915 |
| 690 | 오이로 하는 시원한 요리 | 블랙로즈 | 09-06-28 | 4082 |
| 689 | 닭고기 채소롤 | 햇살 | 09-06-26 | 4187 |
| 688 | 열무김치 | 블루베리 | 09-06-24 | 4480 |
| 687 | 새로운 조리법의 마트식품들 | 아인 | 09-06-22 | 6016 |
| 686 | 칼칼한 매운 맛 떡볶이 | 아델리 | 09-06-21 | 5567 |
| 685 | 주말 브런치, 10분만에 뚝딱 감칠맛 나는 치... | 블랙로즈 | 09-06-20 | 6367 |
| 684 | 콩나물 부추무침 | 헤루에 | 09-06-19 | 6898 |
| 683 | 닭가슴살을 넣은 맵지않고 담백한 백김치 볶음밥 | 츠유 | 09-06-17 | 8178 |
| 682 | 채소 가득 건강머핀 | 루시엘 | 09-06-15 | 8733 |
| 681 | 아삭한 오이칼국수 | 츠키나 | 09-06-14 | 9882 |
| 680 | 집에서 간단하게 만들어 먹는 딸기 바나나 아이스크림 | 초록나무 | 09-06-13 | 11331 |
| 679 | 단호박 모닝롤 | 스마일 | 09-06-12 | 12418 |
| 678 | 간단한 싱글요리들 | 쿠니 | 09-06-09 | 18838 |
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
