마음을 나누는 친구와 함께 하고 싶은 곳
강남맛집,역삼동에 위치한 곱창패밀리가 있어
퇴근시간이 다 되어 친구에게 전화를 했습니다.
곰창에 쇠주한잔... 어때?
강남맛집,역삼동맛집으로 소문난 곱창패밀리로 와?
그래서 만났습니다.
쇠주한잔 하러....
역삼역 1번 출구로 나와 직진...
GS주유소에서 길을 건너면 바로 곱차패밀리.
찾기도 쉽고 간판이 참 예쁜 집이다.
1층과 2층 함께 운영하고 있다.
1층내부는 그리 크지 않았지만
참 정겨워 보였다.
2층으로 올라가는 계단도 예쁘게 꾸며 놓았다.
계단이 밖으로 나 있다.
2층은 앉아서 먹을 수 있는 곳도 있고
의자에 앉아서 먹을 수 있는 곳도 있고
2층은 좀 넓어 모임을 해도 좋은것 같다.
삼삼오오 친구들과함께 술한잔 하며 담소를 나누는 분들이
많이 보인다.
곱창을 즐기는 방법^^.
식탁마다 붙어 있어 곱창을 먹기 전에 읽어보면
좋을듯..하다.
김치도토리묵.
시원한 김치국물에 도토리묵을 썰어 넣은 맛이
참 개운하다.
스페셜 모듬셋트를 주문했다.
특양+대창+막창+염통이 모둠으로 나온다.
대창은 마지막으로 먹어야 한단다.
강남맛집,역삼동맛집에서 양,대창,곱창등
먹는 방법을 새로 배웠다.
덜 익으면 질기답니다.
강남맛집,역삼동맛집에서 친구와함께
곱창패밀리에서 함께 이야기를 나누며 마시는
쇠주한잔이 스트레스를 풀어준다.
잘 익은 모둠셋트와 함께 쇠주한잔.
그냥 먹고 있자니 좀 그래서...
딱 두잔했다... 시원하게...
곱창과 대창등 먹을때 꼭 필요한 것들.
매운고추양념장과 부추무침.
매운것을 좋아하면 고추와 함께
그리고 부추도 함께 먹으면 느끼함을 감해준다.
강남맛집,역삼동맛집에서의 고소하고 개운한 맛을 느껴본다.
사진만봐도 다시 가보고 싶은 곳
강남맛집,역삼동맛집 곱창패밀리...
이곳에는 삼겹살도 판다.
곱창이나 양,대창들을 못 먹는 분들은 삼겹살을 먹으면 된다.
바삭바삭하게 구운 삼겹살을 상추에
곱게싸서 먹는 맛도 일품이다.
그냥 양념장에 찍어 먹어도 좋은
강남맛집,역삼맛집 곱창패밀리의 삼겹살.
공기밥을 주문하면 된장찌게도 해준다.
고기를 많이 먹어도 꼭 밥을 먹어야하는 분들
공기밥과 함께 된장찌게 먹으면 된다.
칼 자외선 소독기가 보인다.
생고기를 썰고 칼을 잘 닦아 자외선으로 소독을 한다.
강남맛집,역삼동맛집 곱창패밀리에서
오랜만에 친구와 함께 이야기를 나누며 맛있는
곱창,양,대창도 먹고..게다가 삼겨발까지..
하루를 즐겁게 마감한 날이다. |