|
|
백화점 디저트 전성시대 |
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2010-06-09 |
조회: 93693 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpPdQ%3D%3D&page=79
|
홍대 앞, 동부이촌동, 가로수길의 핫한 카페와 레스토랑에서 맛볼 수 있는 시그니처 디저트를 가장 쉽게 만나는 방법.
지금 백화점은 세계 각국의 고급 디저트 천국이다.
1 마카롱 by 스위트 블루바드
프랑스의 고급 과자인 마카롱을 특화한 스위트 블루바드. 프와그라, 치즈앤치즈, 유자 등 진한 맛과 향의 이색적인 마카롱을 만날 수 있다. 개당 1천3백~1천8백원. 현대백화점 압구정점 지하 1층. 02-3449-5139
2 카스텔라 by 마미 카스텔라
나가사키 카스텔라를 만드는 전통 방식 그대로 나무틀을 사용해 정성껏 구웠다. 묵직하면서 촉촉한 식감이 매력적. 유밀·홍차·녹차 카스텔라 각 8천~9천원. 현대백화점 압구정점 지하 1층. 02-3449-5461
3 색색 찹쌀떡 by 모찌크림
오렌지 치즈, 캐러멜 마끼아또 등 24가지 다양한 일본식 찹쌀떡을 맛볼 수 있다. 쫄깃하고 차진 찹쌀떡 속 생크림과 각양각색의 앙꼬가 조화를 이룬다. 차갑게 먹어야 제맛. 1천6백~2천4백원. 롯데백화점 본점 지하 1층. 02-771-2500
4 마카롱 컵케이크 by 엠 꼼 마카롱
컵케이크 위에 달콤한 색깔의 마카롱이 얹혀 있다. 레몬 필이 새콤하게 씹히는 레몬 컵케이크가 추천 메뉴. 초콜릿, 치즈, 블루베리 등 6가지 종류의 마카롱 컵케이크는 모두 3천6백원. 롯데백화점 본점 지하 1층. 070-8870-8485
5 유기농 와플 by 스위트 플라워 팩토리
맛과 함께 건강도 챙긴 유기농 수제 와플 전문점. 베리베리베리, 바나나 초코 등 이름도 달콤한 와플과 입안에서 사르르 녹아드는 푸딩을 만날 수 있다. 와플 4천원, 푸딩 3천5백원. 갤러리아백화점 압구정점 지하 1층. 02-3449-4263
6 애플타르틴 by 패이야드
< 섹스 앤 더 시티 > 의 캐리가 열광하던 뉴욕 디저트 카페, 패이야드의 애플타르틴. 사과 한 개를 캐러멜시럽에 통째로 절인 디저트로, 과육의 질감과 생크림의 부드러움이 절묘한 조화를 이룬다. 6천6백원. 신세계백화점 명동 본점 명품관 6층. 02-310-1980
7 조각케이크 by 하얏트 델리
매일 하얏트호텔 내 베이커리인 하얏트 델리에서 직접 공수하는 다양한 케이크를 맛볼 수 있다. 바삭바삭한 파이와 상큼한 딸기가 입안 가득 풍미를 전하는 딸기타르트 6천50원. 갤러리아백화점 압구정점 지하 1층. 02-3442-3782
8 레몬머랭파이 by 더 루씨 파이 키친
탤런트 최화정의 동생이 운영하는 파이 집으로 유명한 더 루씨 파이 키친. 6월에 어울리는 메뉴로 부드러운 머랭과 상큼한 레몬이 어우러진 레몬머랭파이를 추천. 5천원. 갤러리아백화점 압구정점 지하 1층. 02-3449-4185
진행 | 이아란(프리랜서) 사진 | 박충호
|
| | | 명동의 70년 전통, 최고의 곰탕집 <하동관> | 조회: 5342 | | 전날 과음을 합니다. 내일과 함께 마셨습니다. 해장할 만한 음식들을 함께 생각해 봅니다. 여러가지 메뉴들이 나옵니다. 라멘,설렁탕,전복삼계탕,햄버거,피자,수달등이 나옵니다. ... | | [ 큐트천사 | 2011-08-17 ] | | | | | 쫄깃한 갈매기살을 저렴한 가격으로 즐길 수 있... | 조회: 4932 | | 항상 기분 좋은 수다를 선물해주는 그녀들~~ 그녀들과 맛있는 수다를 위해 가산디지털단지에 다녀왔습니다. ... | | [ 별은이뽀 | 2011-08-17 ] | | | | | 다녀 온 사람 모두를 만족 시켜주는 저렴한 집횟 | 조회: 3950 | | 요즘 항 인근에 회센타가 많이 생기고 있는데요. 자리세다 바가지요금이다 여기 저기 불만의 소리가 많이 나오더라구요. ****항에서는 대하나 꽃게의 무게를 조작하고 대부분 ... | | [ 이뽄여우 | 2011-08-17 ] | | | | | 용산맛집-숨어있는 맛집을 발견하다.엄마가 해준... | 조회: 5952 | | 숨은 맛집을 찾기는 너무나 어렵습니다. 대중적인 맛집은 많이 알고는 있지만, 숨어있는 맛집은 정말... 하늘의 별따기거든요. 그래서 요즘에 많이 이용하고 있는 블루xx서xx책... | | [ 솜사탕 | 2011-08-11 ] | | | | | 일본식카레전문점 하카리 | 조회: 4779 | | 친구와 오랜만에 종로에 나갔다가 하카리 종로점에 갔었어요. 하카리는 일본식카레전문점인데요. 일본식카레전문점 하카리는 미트카레, 씨푸드카레, 야채카레, 오무라이스, 샐러드, 스... | | [ 크티 | 2011-08-11 ] | | | | | 2만원이면 샤브샤브+부페+맥주가 무제한~ | 조회: 6550 | | 종로맛집 오션패밀리부페 게다리 세종문화회관 바로 건너편 1호선,3호선,5호선과 인접해서 최고의 입지조건을 가지고 있는 오션패밀리부페 입니다. ... | | [ 햇살 | 2011-08-11 ] | | | |
|
|