 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
최고 맛집을 찾아라
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
수원갈비 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EhBIchM%3D&page=182
|
||
수원하면 빼놓을 수 없는 음식이다. 1795년 정조대왕의 수원화성 행차때 행궁에서 둘째날 아침 수라상에 올랐던 음식이기도 하다. 220년의 역사를 가진 우리나라 소갈비 요리의 원조인 것이다. 수원 갈비는 전국 최대 우(牛)시장이 있었던 수원에 소를 이용한 음식이 발달하면서 유명해져 1985년 수원의 향토음식으로 지정 됐다. 수원갈비는 다른 지역에 비해 갈빗대가 큰 왕갈비를 간장을 사용하지 않고 양념해 굽는 것이 특징이다. 양념이 강하지 않아 갈비가 신선한 색을 띠고 담백한 맛을 느낄 수 있다. 수원갈비는 전국에 유명세를 떨쳐, 동수원에 위치한 한 갈비전문점의 경우 2~3일전 예약을 해야 할 정도로 항상 많은 손님들로 붐빈다. 육즙이 살아있는 부드러운 갈비와 함께 10여가지의 맛있는 밑반찬을 푸짐하게 한 상 맛볼 수 있는 갈빗집으로 유명하다. |
| |
| 총 게시글 1,385개 |
 | 장충동엔 30년 넘는 집 9군데…족발 골목 | 조회: 3679 |
| [일간스포츠 박상언] 장충동 족발골목족발 하면 ‘장충동 족발’을 떠올릴 정도다. 현재 전숙렬 할머니가 운영하는 ‘장충동뚱뚱이할머니집’을 비롯, 9개의 전문점이 ... | ||
| [ 왜이러셔 | 2009-04-08 ] | ||
![[서울]모던 코리안 스타일 이색 맛집, 무이무이(MUIMUI)](http://danmee.chosun.com/site/data/img_dir/2009/03/30/2009033000819_0.jpg) | [서울]모던 코리안 스타일 이색 맛집, 무이무... | 조회: 3422 |
| 압구정동 맛집 골목 안에 카페와 테라스 포차가 공존하는 이색적인 공간이 생겼다. 2층으로 꾸며진 무이무이는 1층은 간단한 식사와 와인을 즐길 수 있는 카페, 2층은 정성스러운... | ||
| [ 하얀건담 | 2009-04-07 ] | ||
| 홍초 불닭 | 조회: 2921 | |
| [ 슬픈세월 | 2009-04-06 ] | ||
![홍대 앞, 줄 서는 일식 덮밥집 [돈부리]](http://pds12.egloos.com/pds/200903/16/49/a0015649_49bd1830010b1.jpg) | 홍대 앞, 줄 서는 일식 덮밥집 [돈부리] | 조회: 3464 |
| 일요일 저녁, 집엔 아무도 없고 밥통의 밥은 보관시간 10시간을 넘어가고 있어서 이걸 먹기가 싫은 겁니다. 어찌할까 고민하다가 시간도 9시겠다 싶어서 홍대 앞으로 돌격했습니다... | ||
| [ 헤르시 | 2009-04-05 ] | ||
 | 깐깐한 고깃집 ‘불고기브라더스’ | 조회: 3103 |
| 깐깐한 고깃집 ‘불고기브라더스’ 쇠고기 오방색 야채쌈. 고기 먹는 일이 흔하거나 피해야 할 일이 되었지만, 1970년대에 태어나 3저 호황의 시대에 유년을 ... | ||
| [ 달 | 2009-04-04 ] | ||
 | 밥 위에 올려진 푸짐한 맛, 비빔밥과 덮밥 | 조회: 3912 |
르삐에부부가 추천해주는 비빔밥과 덮밥의 명소돈부리일본식 덮밥인 돈부리의 생명은 위에 올라가는 튀김의 바삭함이다. 일본에서 요리학교... | ||
| [ 가루 | 2009-04-03 ] | ||
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
