테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 411915  
[대구 맛집 추천]대...조회 371823  
우이동 전통 한정식집...조회 347121  
[발산역맛집/강서구맛...조회 294591  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 275093  
[인천][[남구]석바...조회 260794  
[공릉동] 한국전통 ...조회 258752  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 254586  
[중랑구 신내동 맛집...조회 253516  
[인천]문어요리 전문...조회 251404  

이전글 다음글 목록 

수원갈비

글쓴이: 헤루에  |  날짜: 2013-08-12 조회: 16073
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EhBIchM%3D&page=180   복사


수원갈비

수원갈비


수원하면 빼놓을 수 없는 음식이다. 1795년 정조대왕의 수원화성 행차때 행궁에서 둘째날 아침 수라상에 올랐던 음식이기도 하다. 220년의 역사를 가진 우리나라 소갈비 요리의 원조인 것이다.

수원 갈비는 전국 최대 우(牛)시장이 있었던 수원에 소를 이용한 음식이 발달하면서 유명해져 1985년 수원의 향토음식으로 지정 됐다.

수원갈비는 다른 지역에 비해 갈빗대가 큰 왕갈비를 간장을 사용하지 않고 양념해 굽는 것이 특징이다. 양념이 강하지 않아 갈비가 신선한 색을 띠고 담백한 맛을 느낄 수 있다.

수원갈비는 전국에 유명세를 떨쳐, 동수원에 위치한 한 갈비전문점의 경우 2~3일전 예약을 해야 할 정도로 항상 많은 손님들로 붐빈다. 육즙이 살아있는 부드러운 갈비와 함께 10여가지의 맛있는 밑반찬을 푸짐하게 한 상 맛볼 수 있는 갈빗집으로 유명하다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
입맛 깐깐한 요리 MC들의 단골 맛집입맛 깐깐한 요리 MC들의 단골 맛집조회: 3845

요리 프로그램을 진행하려면 기본적으로 먹는 것을 좋아해야 하고, 맛에 대해 ‘빠삭’해야 한다. 연예계에서 미식가로 소문난 요리 프로그램 진행자 3인에게 물었다....

[ 어린늑대 | 2009-04-20 ]
"춘천막국수, 시원한 동치미 육수가 비결"조회: 3273
최명희(75)할머니가 막국수 집을 연 것은 1970년 겨울. 40년이 됐지만 여전히 현역이다.새벽 6시쯤 가게에 나와 소뼈를 고우는 일로 하루를 시작한다.힘이 들어 가게 운영...
[ 케이트 | 2009-04-19 ]
브런치 카페, 1만원대의 합리적인 가격을 선보인다브런치 카페, 1만원대의 합리적인 가격을 선보인다조회: 3366
평범하고 소박하지만 여자들 입맛에 딱 맞춘 음식으로 인기를 끌고 있는 브런치 메뉴. 최근에는 저렴한 가격대의 메뉴를 선보이는 레스토랑이 늘고 있어 더욱 반갑기만 하다. 거품을...
[ 츠키 | 2009-04-18 ]
등갈비 맛집!등갈비 맛집!조회: 4016
돼지 등갈비가 새로운 먹을거리로 떠오르고 있다. 돼지갈비나 삼겹살보다 육질이 쫄깃하고 뜯는 재미까지 있어 인기다. 등갈비 맛있기로 소문난 집을 찾아 나섰다. ‘등갈비’...
[ 스마일걸 | 2009-04-17 ]
[경기]보양식의 새로운강자! 약산흑염소가든[경기]보양식의 새로운강자! 약산흑염소가든조회: 4093
건강도 챙기고 맛고 챙길 수 있는 그곳! 약산흑염소가든^^ 흑염소는 특유의 누린내로 대중화되지 못하며 외면을 받아왔습니다. 하지만 약산 흑염소가든은 흑염소 요리의 최대 약점인...
[ 이뽄여우 | 2009-04-16 ]
맨날 고기만 썰 순 없잖아! 데이트용 한식집맨날 고기만 썰 순 없잖아! 데이트용 한식집조회: 3156
개화옥 압구정 로데오 거리에 우뚝 솟은 소나무 한 그루. 그곳을 들여다보니 원목 테이블이 단아한 분위기를 자아내고 김원숙, 김종학 작가의 작품이 전시된 콘크리트 재질 그대로...
[ 애니랜드 | 2009-04-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기