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최고 맛집을 찾아라
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착한가격, 그리고 푸짐한 중식요리집!! | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=Eh1LcA%3D%3D&page=193
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다양한 중식요리를 즐기기 위하여 신사동 중식당에서 모임을 가졌습니다!!
발산동에서 이미 오래전부터 중식당 하면 떠오를 정도로 유명해진 중식당 맛집 강남구 신사동에는 2호점이 있습니다!! * 천객가(신사점) *
신사동 중식 맛집으로 아주 유명한 곳이지요!!
7시에 방문하였는데 자리가 꽉 차 있군요!!! 우리 일행은 다행이도 미리 예약을 하였기에 추운날 밖에서 떨어야하는 불쌍사는 벌어지지 않았습니다
우리 일행은 아주 날잡고 방문하였지요 앞으로 벌어질 엄청난 중식요리 도발에 너무 놀라지 마셔요~~~ㅋㅋ
두 테이블 잡고 단품요리를 완전 끝까지 시켜보기로 했습니다!!
* 코코넛 새우 (23,000원) *
바삭하게 튀겨낸 커다란 새우에 코코넛 크림소스가 뿌려져있는 천객가의 대표 메뉴 중 하나죠!!
예쁘게 세팅사진 한 컷!!
요거 참 익숙한 메뉴이지만 언제 먹어도 맛있는 요리입니다!! 바삭하고 튼실한 새우살맛을 느낄 수 있고요... 코코넛크림소스는 달달하지만 고소하고 담백한 맛이 일품이지요!! 라유장에 살짝 찍어서 먹어주면 담백한 맛과 간간함이 잘 조화를 이루어 맛이 배가 됩니다!!
* 해삼전복 (36,000원) *
해삼과 전복이 들어가서 단가가 조금 있네요!! 진한 글소스향으로 바다 내음을 강하게 느낄 수 있는 메뉴입니다
역시나 세팅샷!!
굴소스 덕에 좀 강한 맛이고 살짝 간간합니다 부드러운 해삼과 쫄깃한 전복의 식감이 달라서 먹는 재미가 더하네요!!
* 해삼삼겹살 (29,000원) *
사실 해삼전복이냐 해삼삼겹살이냐 고민하던중 그냥 둘다~~ 로 결정하였답니다~~ㅋㅋ
이번엔 완전 부드러운 삼겹살이 해삼 속에 덩어리로 막막 숨어있어요!!!
역시나 예쁘게 세팅을......
좀전에 해삼전복에서 해삼이 부드럽다고 말씀드렸죠?? 해삼삼겹살의 해삼 역시 부드러운데 삼겹살은 그냥 녹아버립니다~~~
삼겹살이 어찌나 부드러운지 깜짝 놀랐습니다!! 이게 바로 흔히 말하는 해삼쥬스죠!! 건해삼을 불리고 삼겹살과 오향(향신료)을 넣고 찜한 요리입니다!!
상당한 시간을 찜해준거 같아요... 삼겹살이 그냥 흐물흐물 하다구요 그래서 입안에 넣으면 그냥 녹아서 사라져 버리는 듯 해요... 그러나 오향의 오묘한 향은 입안을 아주 즐겁게 해 줍니다!!
이쯤에서 독한 중국술 한잔 먹어줘야 하는데...... 오늘은 모두 술을 먹지 않는 자리입니다......ㅠ.ㅠ 한번 참아 보렵니다......
* 두반장 소고기볶음 (20,000원) *
매워 보이네요......향이 엄청난 매운기운을 품고 있습니다...
이건 조금 ㅎㄷㄷ이라 조심스럽게 담아옵니다......
일단 소고기는 야들야들 무지하게 부드러워요~~~ 좋았어요!!! 그런데
꽃빵 같은거랑 같이 먹으면 참 좋을것 같아요!! 그러나,,,최대한 배를 채우지 않아야 더 많은 요리를 맛볼 수 있기에 그냥 패스 했어요~~~ㅎ
* 해물 누룽지탕 (25,000원) *
매운 요리를 먹었기에 속을 달래기 위하여 누룽지탕으로 이어 달립니다!!
해삼, 전복, 오징어, 소라, 새우, 갑오징어까지 해산물 푸짐하게 들어 있구요... 초고버섯, 목이버섯, 표고버섯 등에 청경채도 당근 빠지지 않지요!!
욕심이 과했나요?? 종류별로 담아 오려고 했는데 워낙 재료가 다양해서 다 담지도 못했어요
당췌 멀 먼저 먹어야할지...... 걸죽한 소스와 부드러운 누룽지에 탱글탱글 새우살도 맛있고... 쫄깃한 소라와 전복도 역시나 대박입니다!!
* 깐풍기 (16,000원) *
누군가... 깐풍기를 꼭 먹어봐야 한다는 말을 들었지요!! 바삭하게 잘 튀겨낸 모습이 맛나 보입니다... 그러나 요넘도 매울듯 하네요...
매운것 같은 불안함에 조금 걱정을 하지만... 그래도 절대로 물러설 수 없지요...
엥??? 매콤하지만 못먹을 정도로 그렇게 맵지는 않아요~~~ 그리고,,, 이거 대박입니다~~~ 찹쌀이 살짝 들어가서 바삭한 튀김옷과 매콤...한 소스!! 그리고 정말 맛있는 닭다리살!! 부드럽고 바삭하고 매콤하고 살짝 달콤까지 오묘한 맛의 조화가 정말 정말 좋네요!!!
* 무명새우 (23,000원) *
이건 완전 추가 주문입니다...
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