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	소금을 넣을까? 간장을 넣을까?	조회: 5474

	part 1_ 무침 요리ㆍ콩나물무침 고춧가루를 넣느냐, 넣지 않느냐에 따라 다르다. 고춧가루를 넣지 않은 콩나물무침은 소금으로 간한다. 고춧가루를 넣은 것은 색을 곱게 내...

	[ 단풍잎 \| 2010-09-08 ]



	보약 한 첩보다 든든한 밥 한 끼, 부모님을 ...	조회: 7621

	어버이날, 번잡하고 믿을 수 없는 외식 대신 집에서 정갈하게 차린 건강 밥상을 준비해 부모님께 선물해 보는 건 어떨까. 장어영양밥재료장어 1마리, 소금 1/4작은술, 후춧가...

	[ 달 \| 2010-09-01 ]



	그녀의 주방을 더욱 멋지게 연출해줄 조리 도구...	조회: 8009

	식재료 하나, 커틀러리 하나 고르는 데도 까다로운 그녀의 주방. 그곳을 한층 멋진 공간으로 만들어줄 당신의 선택은? 1 손잡이를 입체적으로 디자인한 실버 커틀러리. 모마온라...

	[ 크티 \| 2010-08-23 ]



	김장하듯, 여름 장아찌 담그기	조회: 8684

	장아찌 한번 제대로 담가두면 여름에는 후다닥 간편 밥상을 차려낼 수 있고, 가을겨울에는 저장한 밑반찬 덕에 밥상이 든든하다. 밥하는 카페 ‘eat’ 주인장 이지희 씨의...

	[ 앨리스 \| 2010-08-22 ]



	기본 요리 살리는 의외의 정석	조회: 9743

	거창한 재료가 들어가는 일품요리는 레시피대로 따라 하다 보면 비슷하게 만들어지는데, 의외로 가장 간단할 것 같은 찌개나 무침 혹은 맑은 국이 맛내기 어려운 특별 요리가 되곤 ...

	[ 백설공주 \| 2010-08-20 ]



	암 예방, 다이어트에 좋은 블루베리	조회: 8731

	지금까지 2~3일 밖에 저장하지 못했던 블루베리를 생과일 상태로 2~5주간 저장해 유통할 수 있는 기술이 개발됐다.기존에는 블루베리를 스티로폼 상자에 넣고 아이스 팩을 얹어서...

	[ 니브 \| 2010-08-20 ]

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