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	한국요리를 한국인보다 더 한국적으로 만들어내다	조회: 7437

	이시다 쿄타石田京太씨는 일본인으로 요리사이자 일본 후쿠오카福岡에서 음식점 4개를 운영하고 있는 음식점 대표다. 탄탄면과 교자, 오코노미야키 등의 메뉴를...

	[ 은빛상자 \| 2010-12-16 ]



	초봉 4200만원 보장 '신성대학 제철산업과'	조회: 9519

	[아시아경제 이상미 기자] 충암 당진의 신성대학 제철산업과는 학생 절반 이상이 졸업과 동시에 당진의 현대제철에 정규직으로 입사하는 데 초봉이 4000만원에 육박합니다. 지난 ...

	[ 아이리스 \| 2010-12-16 ]



	메뉴개발 주기를 보면, 프랜차이즈 가맹본부 가...	조회: 7518

	소비 트랜드 반영한 메뉴로 고객 잡아야 외식 프랜차이즈가 메뉴개발을 지속적으로 하는지 여부는 성장지속도를 측정할 수 있는 방법 중 하나다. 정기적으로 새 메뉴를 출시하면 가맹...

	[ 햇님 \| 2010-12-16 ]



	채소 소믈리에 김은경의 건강 김치	조회: 8448

	채소에 관심이 많다 보니 자연스럽게도 요리를 하기 전 재료를 중요하게 생각하는 습관이 있어요. 또 채소 소믈리에로 활동하면서 질 좋은 먹을거리를 양심적으로 판매하는 분들도 제...

	[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I \| 2010-12-14 ]



	이것 하나면 맛이 달라진다 전문가들의 특별한 ...	조회: 7410

	볶음밥은 초보 주부부터 고수까지 누구나 쉽게 만들 수 있는 음식이다. 하지만 고수들은 볶음밥 하나도 그냥 만드는 법이 없다. 소금과 후춧가루 등의 기본양념 외에도 시판 소스나...

	[ 하얀건담 \| 2010-12-07 ]



	김치냉장고, 잘 쓰고 계신가요?	조회: 6745

	김장철이 다가오면서 주부들이 고민하는 또 한 가지는 김치 보관. 요즘처럼 배추 값이 금값일 때 정성껏 담근 김치를 제대로 보관하는 것 또한 중요한 숙제다. 다양한 기능과 디자...

	[ 장미 \| 2010-12-07 ]

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