테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 419901  
정현정 조애니스트에게...조회 342913  
[전국] 무한리필 맛...조회 342170  
과일효소 만들기조회 293240  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 232768  
식욕을 촉진하는 포도주조회 227384  
한식요리 연구가 이종...조회 222307  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 189717  
전자레인지와 식초로 ...조회 189042  
실생활에 도움되는 상식조회 185703  

이전글 다음글 목록 

식욕을 촉진하는 포도주

글쓴이: koendi  |  날짜: 2007-07-27 조회: 227384
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FxFO&page=190   복사

식욕을 촉진하는 포도주◆식욕을 촉진하는 포도주

포도주를 마시면서 식사를 하면 음식의 맛이 더욱 좋아지며
식욕이 발동해 식사를 많이 할 수 있게 된다.
 
그런 작용은 포도주에 들어 있는 산과 탄닌이라는 성분 때문이다.
산미가 혀의 미각세포를 깨끗하게 해 맛에 예민하게 되고
위액 분비를 자극하며, 탄닌은 혓바닥의 점액 단백질 계통의
음식찌꺼기 등을 응고시켜서 미각을 뚜럿하게 한다

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
보냉기능에 감각적인 디자인을 더한 텀블러로 시원하게 여름나기보냉기능에 감각적인 디자인을 더한 텀블러로 시...조회: 1432
보냉 기능에 감각적인 디자인을 더한 텀블러로 시원하게 여름 나기. 1 정면의 검은 점과 뚜껑의 뾰족한 부분이 어우러져 한 마리 새처럼 보이는 텀블러. 손잡이가 있어 머그처럼...
[ 블루베리 | 2011-08-31 ]
비빔장 믹스매치 쿠킹비빔장 믹스매치 쿠킹조회: 1190
강된장비빔장상추나 호박잎을 싸먹을 때 쌈장으로 잘 어울린다. 밥에 채소를 얹어 비벼도 별미고, 주먹밥에 넣어도 좋다. ■준비재료된장 1컵, 꿀·다진 마늘...
[ 헤르시 | 2011-08-31 ]
버리면 행복해진다 ‘단(斷), 사(捨), 리(離)’ 생활법버리면 행복해진다 ‘단(斷), 사(...조회: 1466
지나치게 풍요로운 생활에 익숙해진 탓일까. 어느 순간 버리기 가 사람들 사이에서 화두로 떠올랐다. 생각도, 사물도, 인간관계도 과잉인 시대. 한 번쯤 인생을 대청소하고 싶은...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2011-08-29 ]
첨가물 걱정 없이 더 맛있게! 홈메이드 진간장첨가물 걱정 없이 더 맛있게! 홈메이드 진간장조회: 1409
국간장은 집에서 직접 내리거나 친정에서 얻어 쓰는 경우가 많지만, 진간장은 대부분 시판 제품을 사용하기 마련이다.인공 감미료와 보존제 등의 첨가물 걱정 없이 염도 조절 가능한...
[ 어린늑대 | 2011-08-25 ]
피곤에 지친 아이를 위한 고영양 특별식피곤에 지친 아이를 위한 고영양 특별식조회: 1143
새 학기가 시작된 지 한 달, 이제 곧 치를 중간고사를 준비하느라 아이는 벌써부터 피곤하고 지친다. 좋은 성적을 내도록 돕기 위해 두뇌 음식을 먹이는 것도 중요하지만, 지금은...
[ 까꿍 | 2011-08-25 ]
명품 매실 고르는 요령명품 매실 고르는 요령조회: 1396
칼슘, 비타민, 인을 비롯하여 몸에 좋은 구연산이 풍부하게 들어 있는 매실은 면역력 강화, 불면증, 숙취 해소, 해열 진통에 효과적이며 해독작용이 뛰어나 식중독을 예방해준다....
[ 츠키나 | 2011-08-25 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기