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	입맛 돋우는 이색 안주	조회: 1198

	평소 술자리에서 파전에 막걸리, 와인에 치즈만 고집했다면 이제는 색다르게 즐겨보자. 흔히 먹는 안주에 재료를 약간 바꾸거나 더하는 것만으로도 독특한 맛을 낼 수 있다. 술 종...

	[ 백설공주 \| 2011-11-06 ]



	더 클래식 500 라구뜨, 씨푸드& 세계 10...	조회: 1149

	더 클래식 500 라구뜨, 씨푸드 세계 10대 슈퍼 푸드페스티벌 세계일보\| \| 입력 2011.11.03 15:25 \|수정 2011.11.03 15:25 \|누가 봤을까? ...

	[ 헤루에 \| 2011-11-06 ]



	오미자 효소로 만드는 산약감자말이	조회: 1209

	작은 열매 하나가 다섯 가지 맛을 낸다는 데서 이름 붙여진 오미자. 예전에는 한약재로 쓰이던 것이 요즘에 들어와 건강식품 재료로 사용되는 오미자는 가을이 제철이다. 매년 이맘...

	[ 까꿍 \| 2011-11-06 ]



	도토리묵	조회: 1564

	도토리 자체만을 놓고 보면 음식재료라기보다는 다람쥐 먹이에 가깝다. 그런데 우리 조상은 도토리를 주워 새로운 식품을 만들어 냈다. 도토리묵이다. 다람쥐 먹이인 도토리를 물리적...

	[ 가루 \| 2011-11-01 ]



	잡채	조회: 1228

	한국인의 잔칫상에서 빼놓을 수 없는 음식이 잡채다. 아이의 돌잔치 상에도 잡채가 없어서는 안 되고 생일잔치, 전통적인 결혼식이나 환갑잔치 상에도 반드시 잡채를 준비한다.지금은...

	[ 완두콩 \| 2011-11-01 ]



	숯불구이	조회: 1278

	오늘은 화로에 둘러앉아 고기 구워먹는 날찬바람이 불기 시작하는 음력 10월 1일(올해 양력으로는 10월 27일)은 숯불에 고기 구워 먹는 날이다. 뜬금없는 소리 같지만 근거 ...

	[ 미야 \| 2011-11-01 ]

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