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호박 보관법
글쓴이:
제니
| 날짜: 2008-01-02
조회:
4575
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FxFI&page=411
호박 보관법
묵직하고 껍질은 단단하고 녹색이 짙은 것이 맛있는 호박.
1개는 양이 많으므로 잘라서 파는 것을 구입하는 것이 좋다.
잘라서 파는 것은 자른 단면이 싱싱하고 알맹이의
노란색이 짙은 것을 선택한다.
자른 호박은 숟가락으로 씨앗과 속을 파내고
자른 단면에 랩을 달라붙게 씌워 냉장고에
5일간 보존할 수 있다.
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개
닭고기와 어울리는 소스 & 드레싱
조회:
4549
된장마요네즈소스 구수한 된장에 마요네즈와 참기름, 설탕 등을 넣어 고소하고 달콤한 맛이 나는 소스. 닭고기무침이나 닭고기쌈 등의 요리에 잘 어울린다. [만드는 법]된...
[ 파란눈물 | 2008-01-09 ]
면, 직접 만들어 먹는 재미
조회:
3701
가까운 곳에서 쉽게 구입해 먹을 수 있는 갖가지 면. 그러나 집에서 직접 만들어 주부의 정성이 들어간 손맛을 따라갈 수는 없다. 가족들의 기호에 맞춰 차별화시킨 주부 손맛표 ...
[ 초록나무 | 2008-01-06 ]
호박 보관법
조회:
4575
호박 보관법 묵직하고 껍질은 단단하고 녹색이 짙은 것이 맛있는 호박. 1개는 양이 많으므로 잘라서 파는 것을 구입하는 것이 좋다. 잘라서 파는 것은 자른 단면이 싱싱하고 알맹...
[ 제니 | 2008-01-02 ]
탄밥 냄새
조회:
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탄밥 냄새 솥에서 밥이 타게 되면 탄 냄새가 밥 전체에 퍼지게 된다. 이럴 때는 깨끗한 종이 한장을 밥 위에 올려놓은 다음 거기에 숯 한두덩이를 얹어놓고 얼마동안 솥뚜껑을 닫...
[ 청개구리 | 2007-12-29 ]
김밥 잘 싸기
조회:
4000
매일 김밥을 싸면 김밥이 터져버린다. 어떻게 하면 김밥을 잘 쌀 수 있을까? 관찰 그리고 몇 번의 시도 결과는 아래와 같다 1. 밥의 상태은 김을 뺀 상태.. (적당하게...
[ 아라 | 2007-12-23 ]
아이디어상품~우유팩집게.
조회:
3987
아이디어상품~우유팩집게. 혹시 요런거 보신 적 있나요? 개봉한 우유팩 윗부분을 오무려 정리해 주는 도구예요. . . 생활용품점에서 우연히 발견한건데...
[ 파란구름 | 2007-12-17 ]
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