 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토마토 새우스튜 | ||||
|
||||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtGdBo%3D&page=55
|
||||
재료 대하 12마리, 토마토 2개, 양파·청피망 1개씩, 마늘 5톨, 토마토페이스트 6큰술, 닭 육수 4컵, 올리브유·파르메산 치즈가루 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 월계수 잎 2장, 타라곤(장식용) 2줄기 만들기 1 토마토는 꼭지를 떼어내고 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썬다. 2 양파는 껍질을 벗겨 깨끗이 씻은 뒤 굵직하게 썰고 청피망은 꼭지와 씨를 제거한 뒤 굵직하게 썬다. 3 마늘은 껍질을 벗겨 2등분한다. 4 대하는 머리를 떼어내고 껍질을 벗겨 깨끗이 씻는다. 5 냄비에 올리브유를 두르고 ③의 마늘을 넣고 볶다가 ②의 양파와 청피망을 넣어 볶는다. 6 ⑤의 냄비에 토마토페이스트를 넣고 함께 볶은 뒤 닭 육수를 부어 끓인다. 7 ⑥에 ④의 대하와 ①의 토마토, 월계수 잎을 넣고 한소끔 더 끓인 뒤 파르메산 치즈가루를 넣고 소금과 후춧가루로 간해 불을 끈 뒤 그릇에 담고 타라곤으로 장식한다.
|
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 시트러스 캐러멜 소스 | 조회: 1897 |
| 시트러스 캐러멜 소스오렌지 · 레몬 1개씩, 라임즙 1/2컵, 화이트 와인 비네거(또는 현미식초) 3큰술, 설탕 4큰술, 통후추 1/3작은술, 버터 1작은술, 베이킹파우더 ... | ||
| [ 크리스탈 | 2013-12-09 ] | ||
 | 할리스커피, 크리스마스 컨셉 시즌 테마 매장 ... | 조회: 1984 |
| 국내 대표 커피전문점 할리스커피(대표 신상철)가 크리스마스와 연말연시를 맞아... | ||
| [ 슬픈이별 | 2013-12-06 ] | ||
 | 자연의 나라에서 만든 '리얼 코코넛 워터' | 조회: 3618 |
| [검색하기 href= http://search.daum.net/search... | ||
| [ 달님 | 2013-12-06 ] | ||
 | 추운 겨울엔 눈에 좋은 차 한잔 자색 옥수수차 | 조회: 3097 |
| 따뜻한 차 한잔이 생각나는 계절, 이왕이면 눈에 좋은 차를 마시자.잉카에서 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-12-06 ] | ||
 | 불고기브라더스, '사연 있는' 회식에 30% ... | 조회: 2891 |
| 글로벌 한식 브랜드 검색하기 href= http://search.daum.... | ||
| [ 꿈과희망 | 2013-12-06 ] | ||
 | 요리하는 한의사 왕혜문의 이달의 추천 식품 무 | 조회: 3225 |
| 광고 현대자동차 옛 선조들은 겨울이 되면 추위에 대비해 옷을 겹겹이 입었는데... | ||
| [ 크리스탈 | 2013-12-06 ] | ||
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
