테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 433653  
정현정 조애니스트에게...조회 355038  
[전국] 무한리필 맛...조회 354266  
과일효소 만들기조회 305091  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 240168  
식욕을 촉진하는 포도주조회 234786  
한식요리 연구가 이종...조회 229320  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 196713  
전자레인지와 식초로 ...조회 196131  
실생활에 도움되는 상식조회 192680  

이전글 다음글 목록 

치즈를 올린 감자와 양파찜

글쓴이: 깎꿍토끼  |  날짜: 2014-04-03 조회: 3216
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9NchM%3D&page=24   복사


치즈를 올린 감자와 양파찜
치즈를 올린 감자와 양파찜

재료
감자 2개, 쪽파 2뿌리, 양파 1개, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 굵은소금 1/2큰술, 그뤼에르치즈·후춧가루 약간씩

만들기
1 감자는 껍질째 깨끗이 씻어 반 가른 뒤 길게 6등분한다. 2 쪽파는 송송 썰고 양파는 곱게 채썬다. 3 냄비에 감자를 담고 감자가 자박하게 잠길 정도로 물을 부은 뒤 올리브유와 굵은소금과 후춧가루를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 15분 정도 찌듯이 삶는다. 4 ③의 냄비에 채썬 양파를 넣고 감자가 부스러지지 않게 뒤적여가며 익힌다. 5 접시에 익힌 감자와 양파를 담고 송송 썬 쪽파를 뿌린다. 6 그뤼에르치즈는 곱게 갈아 ⑤에 듬뿍 올린 뒤 발사믹 식초를 뿌린다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
대파향의 중화풍 우럭찜대파향의 중화풍 우럭찜조회: 3412
대파향의 중화풍 우럭찜 재료 우럭 1마리, 대파 2대, 생강 1쪽, 식용유 4큰술, 청주 적당량, 소금 약간, 소스(간장 4큰술, 청주 1큰술, 설탕·후춧가루 약간씩, 물 ...
[ 물망초 | 2014-04-03 ]
대구살 배추 청주찜대구살 배추 청주찜조회: 3276
대구살 배추 청주찜 재료 대구 1마리, 배추속대 20장, 대파 1/2대, 당근 1/4개, 팽이버섯 1/2봉지, 소금·후춧가루 약간씩, 청주 양념(청주·다시마 국물 5큰술씩...
[ 큐트천사 | 2014-04-03 ]
닭가슴살 브로콜리 파피요트닭가슴살 브로콜리 파피요트조회: 3461
닭가슴살 브로콜리 파피요트 재료 닭가슴살 2쪽, 브로콜리 1송이, 방울토마토 5개, 양파 1/2개, 올리브유·화이트와인 2큰술씩, 달걀노른자 1개분, 소금·후춧가루 약간씩...
[ 츠키나 | 2014-04-03 ]
칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜조회: 3560
칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜 재료 라이스페이퍼 15장, 돼지고기(다짐육) 300g, 목이버섯 3장, 당근 1/4개, 달걀흰자 1/2개분, 다진 파 3큰술, 피시소스 2작...
[ 스위티 | 2014-04-03 ]
씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜조회: 3640
씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜 재료 쇠고기(우둔살) 400g, 쪽파 3뿌리, 마(15cm 길이) 1토막, 당근 1/2개, 양파 1/3개, 쇠고기 밑간(씨겨자 2큰술, 레드와인...
[ 블랙로즈 | 2014-04-03 ]
나물 쌈나물 쌈조회: 3351
나물 쌈 여러가지 나물 쌈 나물을 근사하게 먹는법! 여러가지 나물을 섭취할 수 있어 건강식으로도 좋다. 난이도 하 열량 60kcal 가격대 1만원 이하 조리시간...
[ 케이트 | 2014-04-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기