오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리와 생활정보
Home
>
요리
>
테마요리
>
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...
조회
434631
정현정 조애니스트에게...
조회
355870
[전국] 무한리필 맛...
조회
355169
과일효소 만들기
조회
305945
장마땐 쌀통 안에 통...
조회
240748
식욕을 촉진하는 포도주
조회
235391
한식요리 연구가 이종...
조회
229954
냉장고 냄새 원인과 ...
조회
197306
전자레인지와 식초로 ...
조회
196726
실생활에 도움되는 상식
조회
193303
마늘장아찌
글쓴이:
블랙엔틱
| 날짜: 2014-04-03
조회:
3235
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9NcRI%3D&page=27
마늘장아찌
아삭한 마늘장아찌
고기와 함께 먹어도 좋고 밑반찬으로도 유용한 마늘장아찌. 만들기도 쉽다.
난이도
하
열량
55kcal
가격대
1만원 이하
조리시간
1일 이상
마늘·식초 2컵씩 ,
간장·물·설탕 1컵씩
1
. 마늘은 깨끗이 씻어 소독한 병에 담는다.
2
. ①의 병에 마늘이 푹 잠기도록 식초를 붓고 뚜껑을 닫은 다음 일주일 동안 두어 매운맛을 뺀다.
3
. ②에서 식초를 1/5만 남기고 따라낸다.
4
. 동량의 간장, 물, 설탕을 팔팔 끓여 식혀서 ③의 병에 붓고 한 달간 숙성시켜 먹는다.
총 게시글
2,515
개
돈가스 칼로리, '이 고기' 사용하면 낮출 수 있다
조회:
3904
돈가스 칼로리가 화제다.돈가스 칼로리는 여성의 한 끼 권장 칼로리(600kc...
[ 사탕소녀 | 2014-04-02 ]
[뉴시스아이즈]건강칼럼 '생활 속 한의학'-수...
조회:
3456
【서울=뉴시스】비만인 사람들 중에는 자신이 유독 살이 잘 찌는 체질이...
[ 가루 | 2014-04-02 ]
양념과 어우러진 맛이 일품
조회:
3107
봄에 꼭 먹어줘야 할 주꾸미!볶아만 먹지 말고 강정으로 만들어보세요.닭으로 ...
[ 오야 | 2014-04-02 ]
봄을 즐기는 또 다른 방법
조회:
3089
봄을 맞아 알이 통통하게 오른 주꾸미.빨갛게만 먹으라는 법 있나요?살짝 데친...
[ 벤자민 | 2014-04-02 ]
[Talk, Talk 건강상식]'탄 밥'인 누...
조회:
3532
누룽지는 밥이 솥 바닥에서 타면서 생기는 음식이다. 이런 누룽지는 몸에 어떤...
[ 솜사탕 | 2014-04-02 ]
마트 재료로 만드는 이탤리언 가정식-콩 미네스트로네
조회:
5057
마트 재료로, 이탤리언 가정식이탈리아 가정식의 생명은 신선한 재료를 간단하게...
[ 헤르시 | 2014-04-02 ]
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...