테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 434346  
정현정 조애니스트에게...조회 355567  
[전국] 무한리필 맛...조회 354887  
과일효소 만들기조회 305626  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 240591  
식욕을 촉진하는 포도주조회 235225  
한식요리 연구가 이종...조회 229795  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 197117  
전자레인지와 식초로 ...조회 196550  
실생활에 도움되는 상식조회 193116  

이전글 다음글 목록 

녹차의 놀라운 힘 '살도 빼고 암·치매 도 예방'

글쓴이: 츠유  |  날짜: 2011-01-08 조회: 42730
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FB9IdA%3D%3D&page=385   복사
 

녹차의 놀라운 힘
[메디컬투데이 고희정 기자]

녹차를 즐겨 마시는 것이 암을 예방할 뿐 아니라 알즈하이머치매를 예방하는데도 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.

7일 뉴캐슬대학 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 녹차가 장내 효소에 의해 소화될 시 생성되는 화학물질이 소화되지 않는 형태의 녹차 보다 알즈하이머질환 발병을 예방하는데 더 효과적이며 또한 이 같이 소화된 성분이 항암 성질 역시 가지고 있어 종양 세포 성장 속도를 늦출 수도 있는 것으로 나타났다.

최근 발표된 연구들에 의하면 녹차를 마시는 것이 심장질환과 일부 암 발병 위험을 낮추는 것으로 나타난 바 있는 바 이번 연구결과 치매 예방에도 효과적일 수 있으며 암 발병 위험을 낮추는 것이 역시 다시 한번 확인됐다.

또한 연구팀은 녹차가 즉각적인 체중 감소를 유발할 정도로 체내 대사속도를 높이지는 않지만 폴리페놀과 카페인을 함유한 녹차 추출물이 체내 열생성을 높이고 지방 산화를 자극 심박동속도를 높이지 않으면서도 대사율을 4% 높일 수 있어 살을 빼는데도 도움이 될 수 있다라고 밝혔다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
정월대보름, 부럼으로 무사태평 기원하자정월대보름, 부럼으로 무사태평 기원하자조회: 3521

정월대보름날 조상들은 껍질을 까지 않은 호두·잣·밤 따위를 깨물면서 한 해의 무사태평을 기원했다.

정월대보름날 조상들은 껍질을 ...
[ 애니랜드 | 2009-02-04 ]
보기 좋은 떡이 위험하다, 아황산나트륨보기 좋은 떡이 위험하다, 아황산나트륨조회: 4848

식품 첨가물의 위해성에 대해 어렴풋이 알고는 있지만 ‘이 정도쯤이야’로 일관하게 된다. 하지만 우리는 생각보다 훨씬 많은 곳에서 1일 허용 기준치 이상의 식품 ...

[ 은빛상자 | 2009-02-03 ]
잘못된 식사습관 및 폭식잘못된 식사습관 및 폭식조회: 3992
남들보다 적게 먹는데도 살이 찐다면? 무엇이 문제일까? 아무리 음식을 남들보다 적게 먹더라도 점점 살 찔수도 있다네요. 밥 따위 번개 같이 헤치운다! (빨리 먹는 습관) ...
[ 앨리스 | 2009-02-02 ]
건강 밥상 지수를 올리는 8가지 요리의 법칙건강 밥상 지수를 올리는 8가지 요리의 법칙조회: 3026
고가의 유기농 식품과 깨끗하다고 소문난 식재료를 사왔지만 건강에 좋지 않은 조리법을 고수한다면 아무 소용이 없다. 다음의 법칙 8가지만 지키면 가족의 건강 지수는 한 단계 올...
[ 쿠니 | 2009-02-01 ]
아침에 꼭 체크해야 할 영양소아침에 꼭 체크해야 할 영양소조회: 2889
한 손에는 테이크아웃 커피잔을 들고, 다른 한 손에는 야채 베이글과 플레인 크림 치즈가 들어 있는 페이퍼백을 들고 바쁘게 걸어가는 당신 모습은 완벽한 뉴요커다. 하지만 명심하...
[ 장미 | 2009-01-31 ]
적은 돈으로 생색내기 법칙적은 돈으로 생색내기 법칙조회: 3609
2009년은 소비도 생존이다. 최소 투입, 최대 효과라는 고전적인 법칙을 고민 또 고민한 다음에 지갑을 열어야 후회하지 않는다. 생존의 최강자인 짠돌이들은 몇 가지 법칙만 알...
[ 크티 | 2009-01-31 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기