테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 434584  
정현정 조애니스트에게...조회 355790  
[전국] 무한리필 맛...조회 355097  
과일효소 만들기조회 305907  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 240711  
식욕을 촉진하는 포도주조회 235353  
한식요리 연구가 이종...조회 229918  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 197283  
전자레인지와 식초로 ...조회 196700  
실생활에 도움되는 상식조회 193278  

이전글 다음글 목록 

녹차의 놀라운 힘 '살도 빼고 암·치매 도 예방'

글쓴이: 츠유  |  날짜: 2011-01-08 조회: 42797
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FB9IdA%3D%3D&page=372   복사
 

녹차의 놀라운 힘
[메디컬투데이 고희정 기자]

녹차를 즐겨 마시는 것이 암을 예방할 뿐 아니라 알즈하이머치매를 예방하는데도 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.

7일 뉴캐슬대학 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 녹차가 장내 효소에 의해 소화될 시 생성되는 화학물질이 소화되지 않는 형태의 녹차 보다 알즈하이머질환 발병을 예방하는데 더 효과적이며 또한 이 같이 소화된 성분이 항암 성질 역시 가지고 있어 종양 세포 성장 속도를 늦출 수도 있는 것으로 나타났다.

최근 발표된 연구들에 의하면 녹차를 마시는 것이 심장질환과 일부 암 발병 위험을 낮추는 것으로 나타난 바 있는 바 이번 연구결과 치매 예방에도 효과적일 수 있으며 암 발병 위험을 낮추는 것이 역시 다시 한번 확인됐다.

또한 연구팀은 녹차가 즉각적인 체중 감소를 유발할 정도로 체내 대사속도를 높이지는 않지만 폴리페놀과 카페인을 함유한 녹차 추출물이 체내 열생성을 높이고 지방 산화를 자극 심박동속도를 높이지 않으면서도 대사율을 4% 높일 수 있어 살을 빼는데도 도움이 될 수 있다라고 밝혔다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
음식에 들어가는 불필요한 기름기 없애기음식에 들어가는 불필요한 기름기 없애기조회: 3298
맛있는 음식을 걱정 없이 먹기에는 기름기라는 거대한 적이 벽을 세우고 있다. 그렇다고 살찔 걱정에 맛있는 음식을 거부하는 것은 힘겨운 일. 요리할 때 몇 가지만 지켜도 기름기...
[ 스리틸걸스 | 2009-04-25 ]
커피의 다용도 활용법커피의 다용도 활용법조회: 2646
01. 골치 아픈 담배 냄새를 없애는데 제격재떨이에 원두 찌거기를 깐다. 담배를 끌때 담배 냄새가 남지 않는 것은 물론 집안의 담배 냄새를 빨아 들이고 커피향까지 남길 수 있...
[ 크리스 | 2009-04-23 ]
'짝퉁' 삼겹살, 이렇게 감별하면 된다'짝퉁' 삼겹살, 이렇게 감별하면 된다조회: 2557
최근 대표적인 서민 음식인 돼지고기 삼겹살 가격이 급등하면서 식당에서 1인분에 1만원을 받는 등 삼겹살이 金겹살 로 불린다. 덩달아 유사 삼겹살 유통에 대한 우려와 문의...
[ 스마일 | 2009-04-22 ]
인도-자연 치유와 향신료로 건강 지키기인도-자연 치유와 향신료로 건강 지키기조회: 2780
인도는 매력적인 나라다. 이방인들은 정신적 치유를 얻기 위해 철학과 종교의 나라 인도로 여행을 떠나기도 한다. 아유르베다 연구가는 인도 사람들은 건강을 따로 지키는 것이 아니...
[ 아인 | 2009-04-21 ]
수납의 달인이 알려주는 아이디얼 조미료 수납법수납의 달인이 알려주는 아이디얼 조미료 수납법조회: 2517
part 1 냉장고에 수납하기 장류 정리하기된장이나 고추장 같이 자주 먹는 양념장은 적당한 양으로 덜어 투명한 밀폐용기에 보기 좋게 담아 냉장실에서 보관하면 ...
[ 백설공주 | 2009-04-20 ]
달걀 맛있게 삶는 알짜배기 기술 정복달걀 맛있게 삶는 알짜배기 기술 정복조회: 2730
조만간 영국에서는 달걀의 온도에 따라 반숙인지 완숙인지 알 수 있는 획기적인 잉크가 개발되어 출시된다고 한다. 이런 과학적인 제품을 통해서 달걀의 익은 정도를 알 수 있는 것...
[ 윈디 | 2009-04-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기