테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 434282  
정현정 조애니스트에게...조회 355502  
[전국] 무한리필 맛...조회 354822  
과일효소 만들기조회 305559  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 240552  
식욕을 촉진하는 포도주조회 235191  
한식요리 연구가 이종...조회 229755  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 197081  
전자레인지와 식초로 ...조회 196513  
실생활에 도움되는 상식조회 193076  

이전글 다음글 목록 

녹차의 놀라운 힘 '살도 빼고 암·치매 도 예방'

글쓴이: 츠유  |  날짜: 2011-01-08 조회: 42710
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FB9IdA%3D%3D&page=33   복사
 

녹차의 놀라운 힘
[메디컬투데이 고희정 기자]

녹차를 즐겨 마시는 것이 암을 예방할 뿐 아니라 알즈하이머치매를 예방하는데도 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다.

7일 뉴캐슬대학 연구팀이 밝힌 연구결과에 의하면 녹차가 장내 효소에 의해 소화될 시 생성되는 화학물질이 소화되지 않는 형태의 녹차 보다 알즈하이머질환 발병을 예방하는데 더 효과적이며 또한 이 같이 소화된 성분이 항암 성질 역시 가지고 있어 종양 세포 성장 속도를 늦출 수도 있는 것으로 나타났다.

최근 발표된 연구들에 의하면 녹차를 마시는 것이 심장질환과 일부 암 발병 위험을 낮추는 것으로 나타난 바 있는 바 이번 연구결과 치매 예방에도 효과적일 수 있으며 암 발병 위험을 낮추는 것이 역시 다시 한번 확인됐다.

또한 연구팀은 녹차가 즉각적인 체중 감소를 유발할 정도로 체내 대사속도를 높이지는 않지만 폴리페놀과 카페인을 함유한 녹차 추출물이 체내 열생성을 높이고 지방 산화를 자극 심박동속도를 높이지 않으면서도 대사율을 4% 높일 수 있어 살을 빼는데도 도움이 될 수 있다라고 밝혔다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
◇목이 아플 땐 '오미자차'◇목이 아플 땐 '오미자차'조회: 3367
◇목이 아플 땐 오미자차 오미자는 호흡기에 좋은 약재로 우리 몸에 수분을 만들어 호흡기를 촉촉하게 적셔주고 폐 기능을 부드럽게 한다. 기침이 나거나 목이 따끔따끔할 때 ...
[ 하레 | 2014-03-23 ]
◇기침할 땐 '모과차'◇기침할 땐 '모과차'조회: 2888
◇기침할 땐 모과차 모과는 목과 코의 근육을 진정시켜 호흡기를 편안하게 해준다. 기침을 심하게 하면 목이 따가울 때가 많은데 이때 모과차를 마시면 통증을 줄여준다. 기침...
[ 후루룩소녀 | 2014-03-23 ]
깨즙생채깨즙생채조회: 2450
깨즙생채 깨즙생채는 찜기에 쪄낸 닭고기를 가늘게 찢어 여러 가지 채소와 함께 깨즙양념에 버무린 것이다. 닭가슴살처럼 지방이 적고 담백한 부위를 비타민이 풍부한 아삭한 채소,...
[ 아이리스 | 2014-03-15 ]
영계찜영계찜조회: 2511
영계찜 찹쌀, 인삼, 대추 등을 넣은 삼계탕과 달리 양념한 쇠고기를 채워 넣어 만든 궁중 음식이다. 궁중요리의 기본은 육수라 할 수 있는데, 대부분의 국물 요리는 양지육수로...
[ 포시 | 2014-03-15 ]
닭찜구이닭찜구이조회: 2422
닭찜구이 닭찜구이는 간장양념에 재운 닭다리를 두 번의 굽는 과정을 거친 다음 약한 불에 찌듯이 익힌 것으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이다. 비교적...
[ 아델리 | 2014-03-15 ]
솔잎삼계선솔잎삼계선조회: 2528
솔잎삼계선 삼계선은 넓게 편 닭고기 위에 미삼, 대추, 마늘 등을 올려 김밥처럼 말아 한입 크기로 썰어낸 반가 음식이다. 톡 쏘는 겨자양념을 곁들이면 무더위로 잃은 입맛을 ...
[ 말괄랑이 | 2014-03-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기