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깔끔한 디저트 만들기
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위스키와 또띠아 간편치즈구이 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GR9J&page=254
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위스키 110kcal + 또띠야 간편치즈구이 152kcal
262kcal
재료 또띠야 6장, 방울토마토 10개, 브로콜리 80g, 블랙올리브 100g, 옥수수 1/2컵, 모차렐라치즈 100g, 토마토소스 1/2컵
이렇게 만드세요 1_또띠야는 미리 해동해 놓고, 토마토소스도 준비하여 놓는다. 2_방울토마토는 꼭지를 떼고 물에 씻은 다음 반으로 자른다. 3_브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 찬물에 헹구어 작게 송이를 떼어 놓는다.옥수수도 체에 밭쳐 끓는 물을 끼얹어 놓고, 블랙올리브는 반으로 자른다. 4_또띠야 위에 토마토소스를 바르고 방울토마토와 브로콜리, 옥수수, 블랙올리브를 얹은 다음 모차렐라치즈를 약간 뿌려 준다. 5_200℃로 예열된 오븐에 넣어 8~10분 정도 노릇하게 구워 낸다.
하나 더! 편리한 치즈 안주 상하 잘녹는 토스트치즈 전자레인지에 녹여 먹는 슬라이스 형태의 피자치즈로 25~30초만 가열하면 OK. 12매 4천원 선 매일유업. 상하 짜먹는 까망베르치즈 와인 안주의 대명사인 까망베르치즈를 35% 함유한 짜 먹는 타입의 치즈. 300g 5천8백원 선 매일유업. |
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 | 와인과 음식 | 조회: 5060 |
| 와인과 음식 음식으로서의 와인은 비타민, 탄수화물, 무기질이 풍부한 식품으로 와인자체도충분한 음식적 가치를 갖으며, 타 음식과 적절히 어우러졌을 때 맛과 영... | ||
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| 단호박 쇠고기 크림스튜찜 단호박 중간 것(그릇용) 1개, 안심 100g, 단호박·피망·브로콜리 20g씩, 당근 10g, 양파 ¼개, 양송이버섯 4개, 다진 마늘 ½작... | ||
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| 생강푸딩 | 조회: 5060 | |
| 재료: 지름 7cm 푸딩 용기 6~8개분, 냉동 2시간 *크림(생강 30g, 우유 175cc, 생크림 250g, 바닐라빈 1/4토막, 설탕 75g, 판젤라틴 12g)* 망고... | ||
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 | 미숫가루 셔벗 | 조회: 5064 |
| 미숫가루 셔벗 재료 ∥ 미숫가루 4큰술, 사이다 ½컵, 설탕 시럽 적당량 만들기① 볼에 분량의 재료를 모두 넣고 갠다.② 얼음 틀에 ①을 붓고 나무 바를 꽂아... | ||
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| [ 크리스 | 2007-10-24 ] | ||
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