|
|
깻잎순 샐러드 |
글쓴이: 편지 | 날짜: 2014-03-06 |
조회: 5565 |
|
|
|
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxPcxs%3D&page=25
|
깻잎순 샐러드
향기가 좋은 깻잎순 샐러드
깻잎의 향기와 과일이 어우러진 상큼한 샐러드
깻잎순 50g ,칵테일 새우 10마리, 오렌지 1개, 파인애플 드레싱(파인애플 과육 다짐·오렌지주스 1/2컵씩, 식초 2큰술, 엑스트라버진 올리브유 1/4컵, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간)
- 1. 깻잎순은 깨끗하게 씻은 후에 억센 줄기 부분은 잘라주고 물기를 빼둔다.
- 2. 오렌지는 껍질을 깎아낸 다음 과육 부분만 먹기 좋게 도려낸다.
- 3. 볼에 깻잎순과 칵테일 새우, 오렌지 과육을 넣고 골고루 섞어준다.
- 4. 분량의 재료를 섞어 파인애플 드레싱을 만들어준다.
- 5. ③의 샐러드에 ④의 파인애플 드레싱을 곁들여준다.
기획 오지연 | 레몬트리
<저작권자(c) M&B, 출처: 레몬트리 > * 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
| | | 건고춧잎 게맛살튀김 | 조회: 5231 | | 건고춧잎 게맛살튀김 재료 건고춧잎 160g, 게맛살(시판용) 8개, 튀김가루 2컵, 달걀 1개, 물 1컵, 소금 약간, 식용유 적당량, 소스(레몬 1/8개, 레몬즙·간장·... | | [ 장미 | 2014-03-18 ] | | | | | 시래기 조갯살죽 | 조회: 5072 | | 시래기 조갯살죽 재료 시래기 80g, 조갯살 100g, 참기름 1큰술, 간장 1/2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 밥 2공기, 물 4와 1/2컵 만들기 1 시래기는 찬물에 ... | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-03-18 ] | | | | | 애호박오가리 대하꼬치 | 조회: 5085 | | 애호박오가리 대하꼬치 재료 애호박오가리 120g, 대하 12개, 데리야키소스 2큰술, 참기름 1/2큰술, 설탕 2작은술, 올리브유 적당량, 후춧가루·참깨 약간씩, 소스(스테... | | [ 쿠니 | 2014-03-18 ] | | | | | 건고사리잡채 | 조회: 5122 | | 건고사리잡채 재료 건고사리·부추 80g씩, 당면 240g, 당근 1/2개, 간장·참기름 2큰술씩, 참깨 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 올리브유·적당량, 소금·후춧가루 ... | | [ 파란눈물 | 2014-03-18 ] | | | | | 그리스식 모둠콩치즈샐러드 | 조회: 5066 | | ◆ 그리스식 모둠콩치즈샐러드 그리스 등 지중해 지역에서는 보통 토마토와 오이, 치즈를 주재료로 올리브오일과 레몬즙, 소금, 후춧가루로 간단히 맛을 낸 샐러드를 즐긴다. 채... | | [ 안나 | 2014-03-18 ] | | | | | 일본식 두부드레싱 버섯샐러드 | 조회: 5608 | | ◆ 일본식 두부드레싱 버섯샐러드 일본은 야채 요리가 다양하지 않아 생채소로 만든 샐러드를 즐겨 먹고 종류도 많다. 나베 등 일본 요리에 자주 쓰는 교나 라는 일본 잎채소... | | [ 아델리 | 2014-03-18 ] | | | |
|
|