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생강꿀라테
글쓴이:
초록나무
| 날짜: 2014-02-19
조회:
5538
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR1JdRY%3D&page=27
생강꿀라테
■준비재료
생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵
■만들기
1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.
2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 냉장고에서 일주일 이상 숙성시킨다.
3 우유에 ②를 2큰술 넣고 따뜻하게 데운 후 믹서기에 넣고 곱게 간다.
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