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깔끔한 디저트 만들기
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요구르트 아이스크림 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhlJcw%3D%3D&page=244
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| 날씨가 점점 더워지니..
아이스크림등 찬 것을 많이 찾으시죠... 시판되는 아이스크림에 산딸기와 요구르트를 듬뿍 넣고 고급스러운 아이스크림을 만들어 보세요. 산딸기가 살짝 보여 눈도 즐겁고 입도 즐겁습니다^^*
재료: 바닐라 아이스크림 300ml, 플레인요구르트 200ml, 생 산딸기 100g, 산딸기잼 100g 준비: 냉동실용 밀폐용기, 거품기, 볼
아이스크림은 우유가 50%들어있는 바닐라 아이스크림으로 준비해서 약간 부드러워지도록 실온에 잠시 둡니다. 산딸기는 씻어서 물기를 잘 닦아 둡니다. 산딸기잼과 플레인 요구르트도 준비합니다.
볼에 부드러워진 아이스크림과 요구르트를 담고 거품기로 섞은 다음...
잼과 산딸기 넣고 대충 섞어 줍니다.
사각밀폐용기에 담아서 냉동실에 4시간 정도 굳힙니다. 전 아이스크림통에~~ 번거롭게 중간에 섞어주지 않아도 됩니다.
완성된 모습...
쿠키 구울 때 쓰는 작은 크기의 스쿠퍼로 떠서 컵에 담았습니다.
많이 달지 않고 요구르트의 새콤함이 시원한 맛을 더해 줍니다.
산딸기가 예쁘게 보입니다...^^
초코시럽을 얹어 보기도....
시원한 유리잔에 담아도 봅니다...
만들기도 아주 쉽습니다. 산딸기가 없으면 다양한 잼만 넣어도 여러종류를 만들 수 있습니다. 상큼한 요구르트 아이스크림...집에서 만들어 보세요 ^^
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 요구르트젤리 | 조회: 4797 |
| ▣ 재료 우유 200g, 설탕 50g, 요구르트 100g, 젤라틴 10g, 물 50g,달걀노른자 1개, 모양틀(10 * 3.5cm) 2개 오렌지소스 - 오렌지주스 50g,... | ||
| [ 하늘 | 2008-08-29 ] | ||
 | 아는 만큼 깊어지는 맛 | 조회: 4794 |
| 아는 만큼 깊어지는 맛 와인사전 빈(vin), 디오니소스(dionysus), 바카스(bacchus), 브랜딩(blanding), 보르도(bordeaux), ... | ||
| [ 큐트천사 | 2008-08-11 ] | ||
 | 와인산지II-부르고뉴 | 조회: 4795 |
| 와인산지ii-부르고뉴 bordeux 와인은 남성적이고 탁월한 와인이며 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 메를로의 3가지 포도 품종을 assembling 하여... | ||
| [ 제니 | 2008-08-06 ] | ||
 | 와인 매니아들에게 가장 사랑받는 와인 | 조회: 4794 |
| 와인 매니아들에게 가장 사랑받는 와인 가운데 하나인 보르고뉴 화이트 와인이 가장 으뜸! 맛이 최고예요~화이트 와인은 맛이 달콤해 매력이 넘쳐요. 프랑스산 화이트 와인으로 이름... | ||
| [ 로사 | 2008-07-10 ] | ||
 | 와인산지Ⅹ-미국와인 | 조회: 4794 |
| 와인산지Ⅹ-미국와인 미국의 경우 고급 와인은 버라이어털(varietal)와인으로 분류되는데,원료가 된 포도 품종 자체를 상표로 사용하는 것이 특징이다. ... | ||
| [ 니브 | 2008-07-02 ] | ||
| 과일아이스크림빙수 | 조회: 4795 | |
| 달과자 과일아이스크림빙수필요한 재료달모양 쌀과자 2개, 수박 2조각, 파인애플 1조각, 키위 ½개, 레인보우·딸기시럽·연유·얼음 적당량씩, 바닐라아이스크림 4스쿱이렇게... | ||
| [ 말괄랑이 | 2008-06-30 ] | ||
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