 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
참깨 호두 강정 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhhOdA%3D%3D&page=186
|
||
|
참깨호두강정
■ 준비할 재료
호두 1컵, 볶은 참깨 ½컵, 대추 5개, 땅콩 ½컵, 잣 50알, 시럽(황설탕 ½컵, 물엿 1컵, 물 4큰술)
■ 만드는 법
1 호두는 굵직하게 다지고, 땅콩도 껍질을 벗겨 굵직하게 다진다.
2 대추는 씨를 발라 잘게 썰고, 잣은 고깔을 떼어 준비한다.
3 냄비에 황설탕과 물엿, 물을 넣고 중간 불에서 끓인다. 젓지 말고 끓이는데, 가끔 냄비 전체를 흔들어주며 섞는다. 찬물을 떨어뜨려 보아 엉기면 시럽이 완성된 것.
4 시럽에 준비한 호두와 땅콩, 참깨, 대추, 잣을 넣고 나무주걱으로 재빨리 섞어준다.
5 한김 식으면 비닐장갑을 끼고 물을 묻힌 다음 강정을 한입 크기로 동그랗게 뭉친다. |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 전문커피점처럼 | 조회: 6578 |
| 스타벅스처럼 드립식 커피+시나몬 스틱 드리퍼로 뽑은 커피를 그냥 마시기 심심하다면 시나몬 스틱을 이용한다. 마트의 제과 코너에서 구 할 수 있는 시나몬 스틱을 차게 식힌 ... | ||
| [ 월하 | 2009-11-17 ] | ||
 | 커피 디저트로 딱 | 조회: 6661 |
| 패스트푸드 업체 다양한 메뉴 선보여콜라와 햄버거만 팔던 패스트푸드점은 이제 옛일이 됐다. 커피 시장이 커짐에 따라 패스트푸드점에서도 커피를 판다. 또 이들은 커피와 어울리는 ... | ||
| [ 블랙로즈 | 2009-11-16 ] | ||
 | 상큼한 과일응용 디저트 | 조회: 6667 |
| 과일푸딩재료오렌지 1/2개, 청포도 1/3컵, 오렌지주스 1컵, 한천가루·꿀 1큰술씩만들기1 냄비에 오렌지주스 1컵을 붓고 한천가루를 넣어 주걱으로 저은 뒤 20분 정도 둔... | ||
| [ 진달래 | 2009-11-12 ] | ||
 | 오렌지 코코넛 머핀 | 조회: 6721 |
| 빵에서 오렌지향과 더불어 오렌지맛을 느낀다면 어떠실 것 같으세요...? 아직까지 무더운 여름 새콤달콤한 오렌지와 더불어 아침식사로...그리고 티타임으로 ... | ||
| [ 솜사탕 | 2009-11-11 ] | ||
| 참깨 호두 강정 | 조회: 6745 | |
| 참깨호두강정 ■ 준비할 재료 호두 1컵, 볶은 참깨 ½컵, 대추 5개, 땅콩 ½컵, 잣 50알, 시럽(황설탕 ½컵, 물엿 1컵, 물 4큰술) ■ 만드... | ||
| [ 햇님 | 2009-11-10 ] | ||
 | 과일 샐러드 빵 피자 | 조회: 6841 |
요리재료식빵 1장, 피자소스(케찹) 1큰술, 양파 1/4쪽, 햄 약간, 피자치즈 반줌, 제철 과일 한줌, 샐러드 소스 4큰술 | ||
| [ 물망초 | 2009-11-09 ] | ||
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
