호떡플레이트
글쓴이: 하얀건담 | 날짜: 2012-01-17
조회: 5109
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHdRs%3D&page=60
■준비재료 호떡 반죽(더운물 ½컵, 찬물 1컵, 가루 이스트 4g, 시판용 호떡믹스가루 400g), 식용유 약간, 흑설탕·말차가루·견과류 적당량씩, 수제 녹차아이스크림 2스쿠프
■만들기 1 더운물과 찬물을 볼에 붓고 가루 이스트를 넣어 풀어준 뒤 호떡믹스가루를 넣고 고루 섞어 호떡 반죽을 만든다. 2 손에 식용유를 넉넉히 바르고 반죽을 동그랗게 빚은 뒤 가운데 홈을 판다. 홈에 흑설탕을 넣고 반죽을 오므린다. 3 식용유 두른 팬에 ②의 반죽을 얹고 뒤집개를 이용해 꾹꾹 눌러가며 앞뒤로 노릇하게 부친다. 4 접시에 호떡 3장을 담고 녹차아이스크림을 2스쿠프 떠 얹은 뒤 말차가루와 견과류를 뿌린다.
블루베리요구르트아이스크림 조회: 5115 블루베리요구르트아이스크림 ■준비재료냉동 블루베리 1컵, 물 약간, 플레인요구르트·생크림 ½컵씩, 꿀 1큰술, 타임 2줄기 ■만들기1 블루베리는 물을 ... [ 백설공주 | 2012-01-17 ] 딸기바나나아이스크림 조회: 5118 ■준비재료딸기잼 2큰술, 바나나우유 1컵, 플레인요구르트 ½컵, 산딸기 5개, 민트잎 2장 ■만들기1 볼에 딸기잼, 바나나우유, 플레인요구르트를 넣고 고루 섞은 뒤 ... [ 헤르시 | 2012-01-17 ] 녹차아이스크림 조회: 5108 ■준비재료달걀노른자 2개 분량, 꿀·녹차가루 3큰술씩, 우유·생크림 1컵씩, 시판용 오레오쿠키 6개 ■만들기1 볼에 달걀노른자를 담고 꿀과 녹차가루를 넣어 거품기로... [ 제니 | 2012-01-17 ] 블루베리빙수 조회: 5104 블루베리빙수 ■준비재료시판 당고떡(미니 찹쌀떡) 4개, 얼음·미숫가루·초콜릿시럽 적당량씩, 빙수용 팥 3큰술, 수제 블루베리요구르트아이스크림 2스쿠프 ... [ 안나 | 2012-01-17 ] 초콜릿무스 조회: 5107 ■준비재료초콜릿무스(생크림 500g, 우유 25g, 설탕 75g, 달걀노른자 125g, 다크초콜릿 250g), 딸기바나나아이스크림 1컵, 산딸기 5개, 허브잎 약간 ■... [ 장미 | 2012-01-17 ] 호떡플레이트 조회: 5109 ■준비재료호떡 반죽(더운물 ½컵, 찬물 1컵, 가루 이스트 4g, 시판용 호떡믹스가루 400g), 식용유 약간, 흑설탕·말차가루·견과류 적당량씩, 수제 녹차아이스크림... [ 하얀건담 | 2012-01-17 ]