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깔끔한 디저트 만들기
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고소한 땅콩 쿠키 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhMdA%3D%3D&page=34
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땅콩쿠키
  나의 평가
 난이도
 시간
50정도 분량
재료
버터 60g, 땅콩버터 60g 강력분 150g, 달걀 1개 베이킹파우더1/2ts, 설탕 70g, 바닐라오일 조금 소금 1/4ts  나만의 요리방법 1. 실온에 녹은 버터에 땅콩버터를 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 계란이 잘 뭉치지않도록 잘 풀어서 섞어줍니다. 4. 체에 쳐둔 가루류들을 넣고 가루류가 보이지않을정도로 잘 섞어줍니다. 5. 반죽이 잘됐으면 잘 뭉쳐서 랩으로 감싼후 냉장고에 30분동안 휴지시킵니다. 6. 휴지시킨 반죽을 약 15g정도씩 떼어 동그랗게 만든후 포크로 체크모양을 만들어줍니다. 7. 180-190도 오븐에 18-20도정도 구워줍니다.        나만의 팁 *강력분으로 만들어서 그런지 더 바싹하네요.. * 체친가루류들을 넣을때 땅콩도 다져서 넣으면 오독오독 씹히는 맛이 좋습니다 |
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 | 오가닉 커피 아이스크림 | 조회: 5250 |
| ◆ 오가닉 커피 아이스크림[ 재료 ] 유기농 커피가루 15g, 달걀노른자 4개, 생크림 100g, 설탕 90g, 바닐라 에센스 3g, 우유 300㎖, 따뜻한 물 45... | ||
| [ 알스크림 | 2013-11-14 ] | ||
 | 끌라라 | 조회: 5247 |
| ◆ 끌라라맥주의 단맛과 탄산이 있는 토닉워터를 섞어 맥주 고유의 맛은 그대로 유지한 채 쓴맛은 줄이는 부드러운 스페인식 맥주 칵테일이다. 맥주와 토닉워터를 6:4 비율로 ... | ||
| [ 백설공주 | 2013-11-14 ] | ||
 | 비어 아메리카노 | 조회: 5255 |
| ◆ 비어 아메리카노에스프레소의 진한 향이 흑맥주와 어우러져 그윽한 풍미를 내는 칵테일. 얼음과 설탕시럽을 약간 첨가하면 좀 더 부드럽게 마실 수 있다.●재료 흑맥주(스... | ||
| [ 편지 | 2013-11-14 ] | ||
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