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깔끔한 디저트 만들기
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고소한 땅콩 쿠키 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhMdA%3D%3D&page=248
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땅콩쿠키
  나의 평가
 난이도
 시간
50정도 분량
재료
버터 60g, 땅콩버터 60g 강력분 150g, 달걀 1개 베이킹파우더1/2ts, 설탕 70g, 바닐라오일 조금 소금 1/4ts  나만의 요리방법 1. 실온에 녹은 버터에 땅콩버터를 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 계란이 잘 뭉치지않도록 잘 풀어서 섞어줍니다. 4. 체에 쳐둔 가루류들을 넣고 가루류가 보이지않을정도로 잘 섞어줍니다. 5. 반죽이 잘됐으면 잘 뭉쳐서 랩으로 감싼후 냉장고에 30분동안 휴지시킵니다. 6. 휴지시킨 반죽을 약 15g정도씩 떼어 동그랗게 만든후 포크로 체크모양을 만들어줍니다. 7. 180-190도 오븐에 18-20도정도 구워줍니다.        나만의 팁 *강력분으로 만들어서 그런지 더 바싹하네요.. * 체친가루류들을 넣을때 땅콩도 다져서 넣으면 오독오독 씹히는 맛이 좋습니다 |
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| 총 게시글 1,542개 |
| 사과아몬드 크럼블 | 조회: 5200 | |
| 재료: 사과 약 800g, 황설탕 30g, 계피가루 1ts, 클로브(정향)1/4ts*crumble : 박력분 175g, 베이킹파우더 1ts, 황설탕 90g, 버터 85g, ... | ||
| [ 개나리 | 2008-04-19 ] | ||
 | 로제 와인 | 조회: 5203 |
| 로제 와인 로제와인은 화이트와 래드 와인이 아닌 핑크빛을 띄는 와인을 말한다. 로제와인은 원칙적으로 적포도로 만들지만 그 색은 엷은 화이트 와인에 가까운 것... | ||
| [ 별은이뽀 | 2008-04-19 ] | ||
 | 집에서 만든 달콤한 쿠키 & 디저트 요리 | 조회: 5200 |
| ▶미니 아몬드타르트시판 미니 타르트 틀(베이킹 숍에서 판매) 12개, 슬라이스 아몬드 적당량아몬드 크림 달걀 50g(중간 크기 1개), 설탕·아몬드가루 60g씩, 녹인 ... | ||
| [ 사랑 | 2008-04-14 ] | ||
| 생강 팬케이크 | 조회: 5202 | |
| 주재료:박력분 1컵, 베이킹파우더·생강가루 2작은술씩, 설탕 2큰술, 코코넛 가루 1컵, 리코타 치즈 500g, 우유 11/4컵, 달걀 4개, 버터 적당량, 바나나 1개, ... | ||
| [ 단풍잎 | 2008-04-09 ] | ||
 | 버찌 화채 | 조회: 5203 |
| 버찌 화채 ●재료 버찌 3컵, 설탕 5큰술, 잣 1큰술, 물 5컵 ●만들기 1. 버찌는 깨끗이 씻고 씨를 발라내어 믹서에 갈아 체에 받친다. 이때 10알정도는 위에 ... | ||
| [ 텐시 | 2008-03-30 ] | ||
| 딸기 초콜릿 푸딩 | 조회: 5202 | |
| 딸기 초콜릿 푸딩 빈혈 있는 아이를 위한 영양 간식 │ 재료 │ 딸기 20개, 다크 초콜릿 100g, 크림 치즈 80g, 생크림 150㎖, 젤라틴 가루 1작은술,... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2008-03-24 ] | ||
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