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깔끔한 디저트 만들기
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고소한 땅콩 쿠키 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBhMdA%3D%3D&page=235
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땅콩쿠키
  나의 평가
 난이도
 시간
50정도 분량
재료
버터 60g, 땅콩버터 60g 강력분 150g, 달걀 1개 베이킹파우더1/2ts, 설탕 70g, 바닐라오일 조금 소금 1/4ts  나만의 요리방법 1. 실온에 녹은 버터에 땅콩버터를 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 계란이 잘 뭉치지않도록 잘 풀어서 섞어줍니다. 4. 체에 쳐둔 가루류들을 넣고 가루류가 보이지않을정도로 잘 섞어줍니다. 5. 반죽이 잘됐으면 잘 뭉쳐서 랩으로 감싼후 냉장고에 30분동안 휴지시킵니다. 6. 휴지시킨 반죽을 약 15g정도씩 떼어 동그랗게 만든후 포크로 체크모양을 만들어줍니다. 7. 180-190도 오븐에 18-20도정도 구워줍니다.        나만의 팁 *강력분으로 만들어서 그런지 더 바싹하네요.. * 체친가루류들을 넣을때 땅콩도 다져서 넣으면 오독오독 씹히는 맛이 좋습니다 |
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| [ 윈디 | 2008-12-10 ] | ||
 | 매콤 야채 호떡~ | 조회: 7362 |
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| [ 쌈장소녀 | 2008-12-09 ] | ||
| 고소한 땅콩 쿠키 | 조회: 6600 |
| 땅콩쿠키 나의 평가 난이도 시간 50정도 분량 재료 버터 60g, 땅콩버터 60g 강력분 150g, 달걀 1개 베이킹파우더1/2ts... | ||
| [ 은빛상자 | 2008-12-09 ] | ||
 | 푸드스타일리스트가 제안하는 초간단 이색 디저트 | 조회: 6302 |
| 입맛도 개운, 마음도 산뜻… 요것만 있으면 설음식 기름기 싹~ 푸드스타일리스트가 제안하는 초간단 이색 디저트 이덕진·생활칼럼니스트 모처럼 온 가족이 한자리에 ... | ||
| [ 스위티 | 2008-12-09 ] | ||
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