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입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

글쓴이: 아픈마음  |  날짜: 2011-08-17 조회: 3905
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=REgKL1Yq&num=Eh1GeBM%3D&page=20   복사

더운 여름입니다.^^

 

자면서도 땀이...;;

 

에어컨 바람도 선풍기 바람도 싫어하니 그저 묵묵히 견디고 있다는~

 

그래서 그런지 자고 일어나고 기운이 없고...ㅜ.ㅜ

 

날 더우니 먹기는 먹어야 하는데 입맛을 점점 잃어가고 있습니다.

 

주말~ 뭔가 가볍고도 영양 가득한 것이 없을까?!하다가

 

예전부터 우렁쌈밥으로 유명하다는 곳이 생각나서 방문~

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

시골집 우렁쌈밥

 

우렁쌈밥이 잘 나오기로 입소문 난 곳인데

 

저는 첫 방문입니다.~

 

---

 

위치는 수원 남문(팔달문)

 

석산호텔 뒷쪽(지금은 이름이 센츄럴 호텔?!로 바뀐 것 같은...)

 

예전에 아마도 마니?!마나?! 라는 삼겹살집이 있었던 자리인데

 

우렁쌈밥집이 이쪽으로 이전을 했더라고요.

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

주차장이 따로 없나?!했었는데

 

이렇게 맞은편에 무료주차할 수 있네요.

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

석산(센츄럴)호텔 주차장에 주차 가능~

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

주택을 개조해서 식당으로 사용하는데

 

사실 이 건물은 예전 삼겹살 먹으러 몇 번 다녀온 적이 있는 곳입니다.

 

물론 그때와는 사뭇 다른 분위기

 

뭔가 조금은 세련된 시골집 풍경 같은^^

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

입구

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

매월 2,4주 일요일 휴무

 

방문하실 분들은 참고하세요~

 

---

 

그리고 우렁쌈밥에 사용되는 우렁이 순수 국내산이네요.^^

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

메뉴판

 

우렁쌈밥 1인분 가격이 \ 7,000

 

가격은 적당하다고 생각되던~

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

자리를 잡으니 시원한 물이 나오고~

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

실내는 대략 이런 분위기

 

다른 테이블에 식사하시는 손님들이 계셔서 분위기만 살짝~

 

---

 

주문은

 

우렁쌈밥 1인분 \ 7,000

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

엥?!

 

냄비를 보고 뭔가??? 싶었던.^^

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

된장국

 

찌개보다는 국에 가까운~

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

그 안에 이렇게 배추가~

 

맛을 보니 조미료는 없는

 

슴슴한 된장의 맛에 살짝 배추의 단맛이 도는 된장국입니다.

 

간이 순해서 맛있게 먹었습니다.

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

상추와 배추

 

요즘 장마철 이후 상추값이 금값이랍니다...;;

 

어쩔 때는 상추보다 고기값이 차라리 싸더라는~

 

이 날도 상추를 내주시면서 상추 상태가 그다지...하고 말씀하시는데

 

생각보다 괜찮았습니다.

 

이게... 다... 날씨 탓이니...

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

꽁치조림

 

이것도 간이 제 입에는 참 좋더라고요.

 

자극적이지 않고 적당히 간간한 것이...

 

무까지 푹 잘 익어서 맛있게 먹었던.

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

두부

 

신김치가 함께 나오는데 같이 먹으니 참 좋았던

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

콩자반과 미역초무침

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

열무김치

 

이 집 반찬이 대부분 간이 순합니다.

 

그리고 전혀 자극적이지 않고 집 반찬 맛이 나네요.~

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

구운 김도 양념장이랑 함께 나오고~

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

우렁된장

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

그 안에 우렁이 넉넉하게~

 

된장 역시나 간이 순하고 부드러워서 입에 잘 맞았던.~

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

삶은 우렁이~

 

양도 넉넉한 편입니다.

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

한눈에 봐도 우렁이 통통하고 상태가 참 좋더라고요.~

 

이런 우렁~ 간만에 봅니다.^^

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

공기밥

 

이 공기밥도 우렁쌈밥 가격에 포함~

 

그런데... 밥이...

 

간만에 식당에서 찰지고 윤기나는 쌀밥을 먹었다는~

 

이 밥을 먹으면서 내내 밥...참! 좋다~했더라는.

 

말 그대로 찰지고 윤기있던 밥~!

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

이렇게 한 상차림~

 

가격대비 훌륭하고

 

구성도 좋고...

 

넉넉한 우렁의 양에...

 

반찬 하나하나 자극없고 간도 좋아서 맛있게 먹었던 밥상~!

 


입맛없는 더운 여름~ 우렁쌈밥으로 맛있게~!

 

다 먹고 나온 시간이 오후 7시가 조금 넘었던.

 

그런데 저희가 거의 마지막 손님이었네요.

 

나올 때 보니 입구에 이런 안내판이~!

 

조금만 늦었어도...

 

---

 

수원 남문 석산호텔 뒷쪽에 위치한

 

우렁쌈밥 전문점

 

시골집 우렁 쌈밥

 

적당한 가격대에 조미료 사용하지 않은

 

푸짐하면서도 개운한

 

우렁쌈밥을 맛 볼 수 있는 곳이네요.^^

 

덕분에

 

우렁쌈밥 먹고 싶을 때는

 

이 집 가게 될 것 같아요.^^

 

-시골집우렁쌈밥-

 

수원시 팔달로 3가 131-5

 

031) 241-3770

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