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유용한 요리상식
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서여향병 | ||
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| 서여향병 조리시간 40min | 재료분량 4인분 | 난이도 중 재료: 생마 200g, 잣 70g, 꿀 50g, 찹쌀가루 1컵, 식용유 적당량 1. 마는 필러로 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 납작하게 썰어 찬물에 담갔다 건져 물기를 제거한다. 2. 잣은 키친타월에 올려 곱게 다진다. 3. 마는 김이 오른 찜통에 10분간 익힌 뒤 꺼내어 꿀에 20분간 재운다. 4. 꿀에 재워둔 마를 건져 앞뒤로 찹쌀가루를 묻혀 팬에 기름을 두르고 노릇하게 굽는다. 5. 구운 마에 잣가루를 고루 묻힌다. 한방도움말 최정신(금오한의원 원장) | 요리 최지 | 포토그래퍼 정문기 | 에디터 김은희 |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1011 | 나물장아찌로 만든 복쌈 | 어린늑대 | 13-11-11 | 2700 |
| 1010 | 홍미달걀지단복쌈 | 어린늑대 | 13-11-11 | 2638 |
| 1009 | 흑미양배추복쌈 | 꼬마천사 | 13-11-11 | 2484 |
| 1008 | 보리순가루찰밥유부복쌈 | 말괄랑이 | 13-11-11 | 2574 |
| 1007 | 인삼찰밥표고버섯복쌈 | 아이 | 13-11-11 | 2349 |
| 1006 | 치자찰밥연잎복쌈 | 어린늑대 | 13-11-11 | 2186 |
| 1005 | 라면 같은 케이크, 국물도 있는데 알고보면 고... | 하얀건담 | 13-11-03 | 2393 |
| 1004 | 엄마의 예술 밥상, 스누피·해리포터·토토로... | 케이트 | 13-11-03 | 2823 |
| 1003 | 바나나 칼로리 높지만 살은 찌지 않아..왜? | 스리틸걸스 | 13-11-03 | 3166 |
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| 1001 | 설리차(雪梨茶) | 알스크림 | 13-11-03 | 2267 |
| 1000 | 오렌지배샐러드 | 윈디 | 13-11-03 | 2901 |
| 999 | 은이버섯탕 | 별은이뽀 | 13-11-03 | 2374 |
| 998 | 오리숙주볶음 | 천칭자리 | 13-11-03 | 2679 |
| 997 | 고추피클 | 상식 | 13-10-22 | 2558 |
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