오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
유용한 요리상식
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
유용한 요리상식
★담배 피우는 사...
조회
275893
피부에 좋은 음식
조회
255414
눌러붙은 계란찜 뚝배...
조회
247531
사골 끓이는 법
조회
238785
술 빨리 깨는 방법
조회
190271
매생이국 만드는법
조회
182180
감자,양파,당근,보관법
조회
177031
홍삼에 대해 잘못 알...
조회
171755
♧ 도시락을 예쁘...
조회
169820
옥수수 삶는 법
조회
127151
조기양념구이 팁
글쓴이:
크리스
| 날짜: 2011-11-01
조회:
27974
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhxIdRY%3D&page=64
tip
조기양념구이를 할 때는 조기에 칼집을 넣고 기름 두른 팬에서 살짝 지져낸 후
석쇠에서 양념장을 바른면서 굽는다 그래야 모양이 흐트러지지 않고 볼품이
있다 생선 요리의 포인트는 생선의 형태를 유지하는 것과 비린내를 없애는 것이다
상식
총 게시글
1,356
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
411
음식색깔에 따른 영양성분
백설공주
10-01-12
3423
410
가루에서 찾아낸 여섯 가지 색깔과 맛 flou...
알스크림
10-01-11
3714
409
감자 삶기, 다섯가지 방법
스텔라걸스
10-01-10
4290
408
생선, 물 없이 굽는 8가지 비결
벤자민
10-01-09
3817
407
인테리어가 되는 모던 생활 자기
달
10-01-08
4152
406
고구마로 만든 아이 간식
koendi
10-01-07
3738
405
좋은 지방 VS 나쁜 지방 제대로 먹는 법
말괄랑이
10-01-06
3846
404
척 보면 딱! 어림짐작 계량법
앙큼꼬마
10-01-05
3457
403
'부엌 발암가스' 주부의 폐 노린다
바람
10-01-04
3900
402
연어요리, 동양과 서양의 맛 대결
네스다
10-01-03
4343
401
세계로 가는 명품 한식
초록나무
10-01-02
4296
400
소문난 가정식 레스토랑 쉐프의 크리스마스 오븐 요리
헤르시
10-01-01
3886
399
발상의 전환, 그릇 활용의 기술
하늘
09-12-31
4280
398
유통기한 제대로 보자!
★…믿는 ㉠ㅓ㉧f
09-12-30
4350
397
굽기vs말리기, 제철 식재료 갈무리 최신 버전
진달래
09-12-29
5273
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...