 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오이달걀말이미니김밥 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhBOcBY%3D&page=28
|
||
| 오이달걀말이미니김밥 재료 뜨거운 밥 2공기, 달걀 8개, 오이 1개, 레몬즙 1큰술, 참기름·참깨·소금 약간씩, 식용유 적당량 how to cook 1 밥에 참기름, 참깨, 소금을 넣고 고루 버무린다. 2 달걀은 소금을 넣고 곱게 풀어 사각 팬에 식용유를 살짝 두르고 약불에서 얇게 지단을 부친다. 3 오이는 껍질째 깨끗이 씻어 ¼ 등분한 다음 적당한 굵기로 채 썰어 레몬즙을 뿌려둔다. 4 달걀지단 위에 밥을 깔고 채 썬 오이를 올린 다음 돌돌 말아 한입 크기로 썬다. tip 레몬즙을 뿌리면 오이 특유의 비린 맛을 제거할 수 있고 보존력이 높아져 더운 날씨에 음식이 상하는 것을 막을 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 951 | 비둘기구이 | 상처를 치유하다 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-06-11 | 3137 |
| 950 | 황태와 북어의 차이 | 파란구름 | 13-06-11 | 3390 |
| 949 | 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있... | 구사일생 | 13-06-11 | 2848 |
| 948 | 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비 | 크티 | 13-06-11 | 2609 |
| 947 | 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다... | 화이트 | 13-06-11 | 2609 |
| 946 | 튀긴 황태와 유자의 향긋함을 살린 소스가 조화... | 아픈마음 | 13-06-11 | 2548 |
| 945 | 홍합을 듬뿍 넣고 황태로 구수하게 국물 맛을 ... | 크티 | 13-06-11 | 2312 |
| 944 | 우리 가족을 위한 3월의 재료 물미역 | 크리스 | 13-06-11 | 1972 |
| 943 | 물미역마리네이드 | 애니랜드 | 13-06-11 | 2042 |
| 942 | 물미역 두부수제비 | 아이리스 | 13-06-11 | 1941 |
| 941 | 물미역초밥 | 완두콩 | 13-06-11 | 1838 |
| 940 | 물미역 라이스누들볶음 | 어린늑대 | 13-06-11 | 1897 |
| 939 | 채소밭피자 | 블랙로즈 | 13-05-24 | 3022 |
| 938 | 단호박푸딩 | 비애 | 13-05-24 | 3202 |
| 937 | 시금치팬케이크 | 카제 | 13-05-24 | 2747 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
