유용한 요리상식

땅콩잼만들기

땅콩 쿠키 만들려고 하니

땅콩버터가 있어야 하겠더라구요 ^*^

따로 사기 돈 아깝죠?

그럼 간단하게 만들어봐요 ^*^

우선 재료 아주 간단하답니다 ^*

올리브유.

빈병 (채리병 빈거 끓는물로 소독해서 준비했어요 )

소금.꿀 약간

땅콩은 전자렌지에 수분을 충분히 말리거나

후라이팬에 잠깐 볶아 주세요 ^*^

믹서기에 땅콩을 갈아놓고 중간 중간

올리브 오일을 넣습니다.

어느정도 넣으면 일반 시중에서 파는

농도가 되는지 금방 아실거에요

가는 중간에 소금 약간(작은티스픈)

꿀 한수픈 (설탕을 넣으셔도 되요)

넣어 더 갈아주시면 완성입니다

2분이면 완성됩니다 ^*^

맛이요??

고소 고소 .....

방부제 안넣은거니까 한번에 너무 많은양 하지 마세요^*^

당분간 드실것만 만드세요

너무 간단하죠?

채리 다 쓰고 빈병 나왔기에

뜨거운 물 끓여 붓고 소독해서

라벨 붙이고.

(주워온) 금끈으로 입구 매주니까

멋스럽죠?