 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바지락아몬드볶음 | ||
|
||
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxOcRM%3D&page=18
|
||
| 바지락아몬드볶음 * 조리시간 30min / 재료분량 4인분 / 난이도 중 * 재료 | 바지락 200g, 아몬드슬라이스 30g, 마늘 2쪽, 생강 ½톨, 굵은 파 1대, 붉은 고추 1개, 간장 2큰술, 물엿 1작은술, 소금·후춧가루·식용유 약간씩 1 바지락은 옅은 소금물에 넣어 껍데기끼리 부딪혀가면서 깨끗이 씻은 뒤 소금 1작은술 정도 넣고 신문지를 덮어 해감을 뺀다. 2 말끔하게 해감을 뺀 바지락을 찬물에 한 번 더 씻은 다음 물기를 턴다. 3 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘과 생강을 넣어 볶다가 바지락과 송송 썬 굵은 파, 붉은 고추를 넣고 볶는다. 4 바지락 껍데기가 벌어지면 아몬드슬라이스를 넣고 간장과 물엿을 넣어 볶다가 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2940 | 단호박란 | 스텔라걸스 | 14-03-06 | 3409 |
| 2939 | 견과 찰떡말이 | 맑음 | 14-03-06 | 2944 |
| 2938 | 방울증편과 생과일 | 단풍잎 | 14-03-06 | 3097 |
| 2937 | 호박고지보리밥 _1천8백원 | 햇살 | 14-03-03 | 2991 |
| 2936 | 양파김치 _1천6백50원 | 파란구름 | 14-03-03 | 2805 |
| 2935 | 고등어시래기조림 _1천8백80원 | 하얀건담 | 14-03-03 | 3272 |
| 2934 | 말린 표고고추장볶음 _1천5백원 | 달님 | 14-03-03 | 3321 |
| 2933 | 두부장아찌 _9백50원 | 초록샤인 | 14-03-03 | 2847 |
| 2932 | 열무볶음 _1천6백원 | 상큼걸 | 14-03-03 | 2903 |
| 2931 | 사과깍두기 _1천7백원 | 스위티 | 14-03-03 | 2779 |
| 2930 | 우유고구마보리죽 _1천5백50원 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 14-03-03 | 3170 |
| 2929 | 치킨도리아 | 초록나무 | 14-03-03 | 2819 |
| 2928 | 양배추토마토스튜 | 시엘 | 14-03-03 | 3229 |
| 2927 | 꽁치김치커틀릿 | 백설공주 | 14-03-03 | 2879 |
| 2926 | 모둠견과류 브라운슈거샐러드 | 초록나무 | 14-03-03 | 3334 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
