요리 abc

떡춘권~~ 바삭하게 뒤겨낸 달콤한 디저트, 간식 ♬

바삭하게 튀겨내면 달콤하고 맛있는 간식거리...

훌륭한 디저트도 된답니다 ~~~ ^^*

춘권은  바삭하게 튀겨 즉석에서 먹는 것이 제맛인데...

이럴 때 미니튀김기가 제격이더 라구요

춘권 먹고 싶을 때 조금만 만들어~~~

한번만 튀겨 먹으면 충분 한 것 같아요~~~ 나만 그런가 ??? ㅎㅎㅎ

재료

춘권피(소) 6장, 통팥앙금 6큰술, 떡복이떡 6개,

밀가루풀, 튀김기름, 파우더 슈가

만드는법

춘권피를 낱장으로 떼어 놓는다

* 오래 걸리면 약간 젖은 행주로 덮어 놓아야 한답니다

팥앙금과 떡볶이 떡을 준비한다

* 팥앙금은 사든지~~~만들든지 하시면 된답니다

만들려면 요기 http://blog.naver.com/yummycook/70030302685

밀가루를 물에 개어  되직하게 밀가루 풀을 만든다

춘권피 모퉁이에 팥앙금 1큰술을 길게 깔고 그위에 떡볶이 떡을 얹어

돌돌 말아 양쪽을 접어 다시 돌돌 말아~~

끝을 밀가루풀을 묻혀 아무려준다 ( 사진처럼...)

180도로 예열된 기름에 노릇하게 튀겨낸다

* 재료는 준비 해 놓고 먹고싶은 만큼만 만들어 튀겨드세요

파우더 슈가를 약간 뿌려낸다

바나나 하고도 같은 방법으로 튀겨 보았는데

떡도 맛있네요~~~

튀김기만 있으면 빠르고 간단하게 ...

예쁘고 바삭하게 튀겨진답니다 ^^*