오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
512953
맥주에 대한 지식
조회
505295
직장맘을 위한 간단한...
조회
487085
전문가에게 배운 수육...
조회
471180
동치미를 무르지 않게...
조회
403148
나선형 초콜릿 만들기
조회
370732
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
344628
꽃게 손질하는 법
조회
344581
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
329357
맛있는 파인애플 탕수...
조회
293648
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2008-09-04
조회:
47324
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=181
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
495
커피와 치즈
아이리스
09-11-27
118612
494
생강의 효능
햇살
09-11-26
97141
493
찌개 고수의 비법
크리스
09-11-25
84081
492
한식과 와인의 궁합
ㅇㅇㅇ
09-11-24
90040
491
독특한 식빵만들기
블랙엔틱
09-11-23
66281
490
원기회복 줍는 죽순
크티
09-11-21
59456
489
다시 뜨는 소형가전 웰빙생활에 필요한..
파란구름
09-11-20
66477
488
두유만드는 법
하늘
09-11-19
50397
487
겨울의 위안 핫초코!
장미
09-11-18
46945
486
암을 예방하는 음식
츠키나
09-11-17
51240
485
수제비와 칼국수 제대로 끓이기
블루베리
09-11-16
40723
484
부억에서 뚝딱뚝딱 간단 테크닉
스리틸걸스
09-11-12
37990
483
예쁜과일깍기
블루베리
09-11-11
35862
482
우리 메밀을 활용한 웰빙상품
네스다
09-11-09
37869
481
양파의 모든것
아카시아
09-11-08
31703
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...