오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
379650
직장맘을 위한 간단한...
조회
367479
맥주에 대한 지식
조회
366998
전문가에게 배운 수육...
조회
350486
동치미를 무르지 않게...
조회
294812
나선형 초콜릿 만들기
조회
271356
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
265757
꽃게 손질하는 법
조회
252894
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
250385
맛있는 파인애플 탕수...
조회
219832
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2008-09-04
조회:
26857
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=139
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1125
요리 고수들의 맛간장 레시피-김경애 편
백설공주
11-11-11
2615
1124
혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘...
베베
11-11-11
2972
1123
혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘...
쏘이
11-11-11
2867
1122
현명한 소비자, 백색라면으로 간다!
초록샤인
11-11-11
2563
1121
영양만점 쇠고기 '한우'의 재발견
스마일
11-11-11
2712
1120
'섬김과 배려' 종가음식 한자리에 모인다
블루베리
11-11-11
2387
1119
젊은 '옹기장' 해남 유영채씨
화이트
11-11-11
2359
1118
우거지 된장찌개
이뽄여우
11-11-03
3179
1117
일주일의 여유! 우리집 식탁에 자주 오르는 밑반찬
달
11-11-03
2946
1116
풋마늘과 갑오징어로
사랑
11-11-03
2300
1115
기름뺀 채소볶음밥(나시고랭)과 감자고구마볶음
달
11-11-03
2442
1114
동태찌개 매콤·얼큰하게 끓이는 비결
레인
11-11-03
1914
1113
한천 덮밥
헤루에
11-11-03
2823
1112
돼지고기가래떡붉고기
장미
11-11-03
1841
1111
삼색소보로덮밥
헤루에
11-10-24
3126
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...