오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 abc
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...
조회
379653
직장맘을 위한 간단한...
조회
367481
맥주에 대한 지식
조회
367000
전문가에게 배운 수육...
조회
350489
동치미를 무르지 않게...
조회
294814
나선형 초콜릿 만들기
조회
271356
녹차 팥 양갱 만드는법~
조회
265758
꽃게 손질하는 법
조회
252895
숙주 한봉지로 기막힌 요리
조회
250385
맛있는 파인애플 탕수...
조회
219832
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
글쓴이:
블루베리
| 날짜: 2008-09-04
조회:
26858
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhhOdhI%3D&page=131
찌개 끓일 때 녹말가루 조금 넣으면 국물 잘 안 식어
찌개를 끓일 때 국물에 녹말가루를 조금만 넣어 두면 그릇에 퍼 놓아도 찌개가 잘 식지 않는다. 녹말 성분이 그릇안에서 일어나는 대류작용을 막아 주기 때문이다. 그렇게 하면 먹다 말고 태워야 하는 수고를 덜 수 있다.
총 게시글
3,195
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
1245
장어 맛 두부튀김과 오이 초절임
윈디
12-02-03
2240
1244
깻잎을 이용한 제육쌈밥
스위티
12-01-22
3010
1243
방아장떡
바이올린
12-01-22
2530
1242
부추전
★…㉧Ħ플 ㉺㉧I
12-01-22
2364
1241
상추겉절이
이슬
12-01-22
2338
1240
미나리주스 & 당근주스
사랑
12-01-22
2587
1239
채소샐러드
완두콩
12-01-22
2155
1238
모양핫케이크
헤루에
12-01-17
3034
1237
마요네즈샐러드
쌈장소녀
12-01-17
2642
1236
스터프드메추리알
후루룩소녀
12-01-17
2357
1235
숫자쿠키
솜사탕
12-01-17
2215
1234
게살달걀탕
루베트
12-01-17
2325
1233
스케치북도시락
쌈장소녀
12-01-17
2199
1232
5색경단
아라
12-01-17
2043
1231
◆ 브런치 메뉴
민들레
12-01-16
3139
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...