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요리 abc
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초콜릿 요구르트케이크 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFPcxo%3D&page=83
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재료 박력분·잘게 다진 초콜릿 60g씩, 베이킹파우더 1/2작은술, 코코아가루 2작은술, 달걀 2개, 꿀 3큰술, 플레인 요구르트 50g, 소금 약간, 포도씨유 1과 1/2큰술, 슈거파우더·다진 초코칩 약간씩 만들기 1 플레인 요구르트를 따뜻하게 데운 뒤 잘게 다진 초콜릿을 넣어 녹인다. 2 박력분과 베이킹파우더, 코코아가루는 두 번 정도 미리 체에 친다. 3 달걀은 노른자와 흰자를 분리하고 흰자는 거품기로 저어 거품을 내다가 꿀을 넣고 힘차게 저어 머랭을 만든다. 4 ③에 노른자를 넣어 거품을 낸다. 5 ②에 소금을 넣어 섞은 뒤 ④와 섞는다. 6 스패출러로 칼로 자르듯이 반죽을 섞고 날가루가 보이지 않으면 포도씨유 1큰술을 넣고 다시 한번 자르듯이 섞는다. 7 ①을 ⑥에 넣어 살살 자르듯이 섞는다. 8 포도씨유를 바른 솥에 반죽을 담고 취사 모드로 두 번 굽는다. 9 식힘 망에 완전히 식힌 뒤 케이크 윗면에 슈거파우더를 뿌리고 다진 초코칩을 뿌린다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 3942 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 3811 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 3461 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 4080 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 3346 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 3803 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 3259 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 3590 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 3027 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 6221 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 5196 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 4668 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 4573 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 4241 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 3892 |
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