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요리 abc
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닭고기 미니 샌드 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFIeBY%3D&page=65
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▷ 닭고기 미니 샌드 재료 ∥모닝롤 4개, 닭 가슴살 1쪽, 오이·양파 ¼개씩, 옥수수 2큰술, 마요네즈 1½큰술,머스타드 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩 1_모닝롤 가운데에 깊숙이 칼집을 넣는다. 2_닭 가슴살은 소금과 후춧가루로 밑간한다. 랩으로 싼 뒤 전자 레인지에서 3분 동안 익히고, 잘게 찢는다. 3_오이는 얇게 썰고, 양파는 굵게 다진다. 4_볼에 닭고기와 다진 양파, 옥수수를 담고 마요네즈와 머스타드를 넣어 버무린다. 5_모닝롤에 오이를 끼우고 사이에 ④를 골고루 넣는다. |
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