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요리 abc
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굴떡국 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5MchE%3D&page=96
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| 재료 가래떡 500g, 굴 300g, 국간장 1큰술, 참기름 ½ 큰술, 다시마육수(다시마 4장, 국멸치 6마리, 물 7컵) 6컵, 달걀·청양고추·양파 1개씩, 대파 1대, 천일염·후추 약간씩 1 가래떡은 어슷하게 썰어 찬물에 잠시 불려두고, 대파는 깨끗이 씻어 잘게 썬다. 2 청양고추와 양파는 깨끗이 씻어 채 썰고, 굴은 천일염으로 흔들어 씻은 다음 물기를 빼둔다. 3 냄비에 분량의 다시마육수를 붓고 ①의 가래떡을 넣고 끓인 후 ①의 대파와 ②의 재료를 넣고 파르르 끓인다. 4 ③의 냄비에 국간장과 참기름을 넣고 천일염과 후추로 부족한 간을 한다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1770 | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리 | 블루베리 | 12-09-12 | 4539 |
| 1769 | 곶감단자 | 물망초 | 12-09-12 | 4102 |
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| 1765 | 콩을 갈아 만든 홈모스,플레인 요구르트와 함께 라반 | 장미 | 12-09-12 | 3654 |
| 1764 | 뿌리채소 단촛물조림 | 헤루에 | 12-09-12 | 3406 |
| 1763 | 대하버섯구이 | 케이트 | 12-09-12 | 3294 |
| 1762 | 단호박밥 | 햇살 | 12-09-12 | 3257 |
| 1761 | 무화과조림 | 햇님 | 12-09-12 | 3200 |
| 1760 | 새송이버섯 고기선 | 루시엘 | 12-09-12 | 3124 |
| 1759 | 떡갈비 | 월하 | 12-09-12 | 3088 |
| 1758 | 밤 은행영양밥 | 이뽄여우 | 12-09-12 | 3055 |
| 1757 | 홍시요거트 | 달 | 12-09-12 | 3031 |
| 1756 | 검은깨 채소죽 | 바람 | 12-09-12 | 2983 |
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