맛집 베스트

안녕하세요 꽃씨입니다.

창신역과 가까운 곳에 위치한 낙산냉면.

중학교때 독서실 다닌다고 창신동을 뻔질나게 드나들었던곳인데 여길 몰랐네요.

암튼 건물 한채를 다쓰고 있습니다. 으리으리하군요

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매스컴도 많이 나왔고 또한, 간판도 오래되어보입니다.

저렇게 방송으로 도배된 냉면맛집이라. 궁금해지기까지 합니다.

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입구로 들어가자마자 보이는것은 외부음식 반입금지

솔직히 음식점에서 다른음식을 먹는다는 자체가 조금 민폐일지도 모르죠.

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들어가니 2층으로 올라가라고 안내를 받습니다.

이층으로 올라가는 계단이 참으로 가파른데.. 암튼 ...

정기휴일은 화요일이네요.

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2층으로 올라가면 이집이 어떤 곳에 소개가 되어있는지 전시관을 방불케 합니다.

이집자랑이 너무나 늘어놓은것을 볼 수 있는데요

자랑한만큼 맛이 있었으면 하는 바람으로 올라가 봅니다.

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2층으로 올라가서 신발을 벗고 자리에 앉아봅니다.

여기는 좌식테이블 이다보니 신발을 벗어야 하는 자리.

자리를 앉으니 이런 원산지 표시가 보입니다.

국내산이고 육수는 한우라고 하니 믿음직 스럽네요.

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간이 안맞으면 아줌마를 불러달라고 하는 말.

맛에 대해서는 책임지고 맛을 내겠다는것 같습니다.

먹다가 어떤분이 맵다고 하니 냉 육수를 더 부어주시더라고요.

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냉면 맛있게 먹는 방법도 나왔습니다.

냉면맛집에 가면 이런말은 거의 못본듯 한데 이런 문구가 반갑기까지 하네요.

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낙산 냉면 메뉴판입니다.

물냉면은 없습니다. 서울 5대매운냉면집 치고는 가격이 가장 센편인데요.

많이 드시는 것은 얼큰이 냉면으로써 사람들이 매운맛을 많이 선호합니다.

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얼큰이 냉면 두개를 주문하고 기다려봅니다.

설탕과 겨자와 식초가 보이는군요.

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육수는 이렇게 주전자에 따라 주십니다. 가져다 먹는 시스템이 아니라 가져다 주십니다.

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약간 온기가 남아있는 온육수

이집은 약간 밍밍하면서 다른집보다 감칠맛이 확연하게 떨어집니다.

간이 덜되었을지도 모르고 음..뭐라고 해야하나.. 암튼 생전 처음 먹는 육수의맛.

조미료가 덜 들어간 맛이나 들어가지 않은듯한 맛으로써, 암튼 특이합니다.