요리 베스트

1, 한방 삼계탕

재료 : 닭, 한방재료, 마늘(마트에가면 닭,한방재료, 마늘 있음)

(1) 한방재료를 먼저 그릇에 넣고 물을 붓고 30분간 은근히 끓인다

(2) 닭을 씻고서 안에 마늘을 잔뜩 집어 넣는다..

(3) 한방재료를 끓인 물에 마늘넣은 닭을 넣고 1시간동안 푹 끓인다

2. 오뎅속에~

재료 : 가운데에 구멍있는 오뎅, 맛살, 당근, 오이, 올리브유

(1) 오뎅 가운데에 당근, 오이, 맛살을 잘라서 속에 넣는다

(2) 먹기좋게 자른다.

(3) 계란을 풀어서 오뎅 하나씩 옷을 입혀서

(4) 후라이펜에 올리브유를 넣고 부친다

(5) 이쁜접시에 담는다

3. 양송이 오븐구이

재료 : 양송이버섯, 당근, 양파,옥수수콘, 마요네즈, 소금, 후추,옥수수콘, 피자치즈

(1) 양송이 버섯 꼭지를 뗀다

(2) 당근,양파,양송이꼭지를 다진다

(3) 다진야채에 마요네즈,소금, 후추 간한다

(4) 옥수수콘을 넣고 양송이위 간한 야채들을 이쁘게 올린다

(5) 마지막에 피자치즈를 살짝 올리고

(6) 오븐에 10분간 굽는다

4. 무쌈말이

재료 : 레몬무쌈, 청피망, 홍피망,당근, 적채,오이, 표고버섯, 계란, 햄,맛살

새싹, 머스타스

(1) 청피망과 홍피망은 채를 썰고 따로따로 소금에 살짝 볶는다

(2) 당근도 채를 썰어 참기름과 소금에 살짝 볶는다

(3) 적채는 길게 채쓴다

(4) 오이는 돌려깎기해서 채썰고 소금과 참기름에 살짝볶는다

(5) 표고버섯도 채썰어 간장,설탕, 참기름에 살짝볶는다

(6) 계란도 흰자와 노른자로 나누어 지단을 부치고 길게썬다

(7) 햄과 맛살도 이쁘게 쓴다

(8) 새싹은 물에 살짝 씻는다

(9) 이쁜접시에 가운데에 레몬무쌈을 넣고 가운데 돌면서 이쁘게 장식한다

(10) 머스타드소스를 겸하면 담백하면서고 끝맛이 상큼하다)

5. 야채 치즈

재료 : 당근 , 양파, 청피망, 홍피망, 피자치즈 , 계란, 소금

(1) 모든야채를 잘게 다진다

(2) 소금으로 간을한다

(3) 후라이펜에 올리브유나 버터를 살짝

(5) 야채를 먼저 살짝볶는다

(6) 볶은 야채위에 계란푼것을 뿌린다

(6) 동그랗게 만든후 피자치즈를 뿌린다 ^^