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요리 베스트
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사과스파클링주스 by 푸드 스타일리스트 김가영 | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=FR1LcxI%3D&page=59
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사과스파클링주스 by 푸드 스타일리스트 김가영 재료 사과즙·탄산수 1/2컵씩, 사과 1/8개, 애플민트 1줄, 얼음 1/3컵 만들기 1 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 작은 크기로 깍둑썰고 애플민트는 깨끗이 씻는다. 2 잔에 ①과 사과즙, 얼음을 넣고 먹기 직전 탄산수를 부어 섞는다. styling tip 예쁜 와인 잔에 담아 내면 파티 분위기를 낼 수 있다. 사과를 썰어 넣어 식감이 아삭하며, 민트를 넣어 상큼해 보인다. 5 새알 넣은 호박차 by 요리 연구가 문인영 재료 호박즙 1컵, 찹쌀가루 2큰술, 물 1큰술, 소금 약간 만들기 1 볼에 찹쌀가루, 물, 소금을 넣어 반죽한 후 작은 크기로 새알을 빚는다. 2 끓는 물에 ①을 넣고 끓이다 새알이 떠오르면 건져내 찬물에 헹군다. 3 컵에 새알을 넣고 호박즙을 따뜻하게 데워 붓는다. styling tip 니트 재질 컵 워머는 예쁘고 따뜻해 보일 뿐 아니라 음료를 오랫동안 따뜻하게 해준다. 예쁜 스푼도 함께 곁들여 새알을 떠먹을 수 있도록 할 것. 6 석류뱅쇼 by 시리얼고메 김종효 헤드셰프 재료 석류즙 1/2컵, 통계피 10cm, 레드 와인 2컵 만들기 냄비에 모든 재료를 한번에 넣고 불에 올려 끓으면 약불에서 20분간 더 끓인다. styling tip 저그에 뱅쇼를 담고 통계피를 스트로처럼 꽂아 서빙하면 카페 분위기를 낼 수 있다. 워머 위에 저그를 올려놓으면 오랫동안 따뜻하게 마실 수 있다. 프랑스에서는 뱅쇼를 감기 예방 음료로 마신다. 기획_김성은(프리랜서) 사진_전택수 레몬트리 2014 1월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
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| [ 허브 | 2014-02-14 ] | ||
 | 사과스파클링주스 by 푸드 스타일리스트 김가영 | 조회: 4166 |
| 4사과스파클링주스 by 푸드 스타일리스트 김가영재료사과즙·탄산수 1/2컵씩, 사과 1/8개, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=... | ||
| [ 아인 | 2014-02-14 ] | ||
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| 시판 천연즙으로, 겨울 웰컴 드링크감각 있는 여자는 웰컴 드링크 하나도 센스... | ||
| [ 맑음 | 2014-02-14 ] | ||
 | 초코파이 | 조회: 2495 |
| 요란스럽게 밸런타인데이를 챙기긴 조금 쑥스럽다고요?그렇다고 그냥 넘어가기엔 ... | ||
| [ 백설공주 | 2014-02-14 ] | ||
 | 오곡밥 만들기, 이젠 '맞춤형'으로 골라 먹으세요 | 조회: 3590 |
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| [ 스마일 | 2014-02-14 ] | ||
 | 초코쿠키 상자> | 조회: 2659 |
| 초코쿠키 상자 1개분량(몰드초콜릿 10개가 담겨요)필수 재료막대과자(롤리폴리 초코 1상자=14개), 다크초코펜(1개), 초코비스킷(초코다이제스티브, 2개) 1. 막대과자를 ... | ||
| [ 바이올린 | 2014-02-14 ] | ||
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