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요리 베스트
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주머니속 오므라이스~~ | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFKcg%3D%3D&page=623
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 1. 계란 지단을 만들어 줍니다...계란 한개당, 지단 2장으로 만드시면 되구요....
2. 야채와 햄을 손질해서, 다져줍니다...
3. 후라이팬에, 올리브유를 두르고, 야채를 살짝 볶아준다음, 밥을 넣고, 소스로는 케첩과 우스터소스,설탕 넣어서 같이 볶아주시구요....달달한 맛을 좋아하시면, 설탕 취향대로 조절하면서 넣으시면 되요...^^ 그렇다고, 너무 많이 넣으면, 자칫 달아져서, 니글거릴수있으니, 적당하게 조절하세요~ㅋ
4. 만들어둔 계란지단으로 주머니를 만듭니다...지단위 중앙에, 볶음밥을 적당량 올려놓으시구, 데친미나리로, 살살살~ 조심히 묶어주시기만 하면 완성~ ^^
마지막으로 .. 돈까스 소스를, 바닥에 뿌려주시고, 위에 주머니 오므라이스 풍덩~~~^^ 완성~~~
이렇게 하면 완성~~ ^^ 도시락으로도 좋고, 나들이갈때도 김밥과 유부초밥과 같이 곁들이시면, 아주 즐거운 피크닉이 될거같아요 ^^ 손님 접대상으로도 내놓아도, 손색없을거 같아요...재료도 저렴하게 들면서, 눈도 즐거워질거 같네요 ^^ * 미나리 데치실때는, 소금약간 넣고 데치시면, 미나리색상이 변하지 않습니다...
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 연두부달걀찜 | 조회: 11803 |
| [재료] 달걀3개,연두부1/2모,다시마물1컵,우유1/2컵,소금·설탕1작은술씩,식용유·실고추약간씩, 버섯양념(간장1/2작은술,설탕1/2작은술,참기름약간),버섯소스(표고버섯... | ||
| [ 네스다 | 2009-02-22 ] | ||
 | 봄동쌈 한입 가득 넣으니 "으아, 죽이는구나" | 조회: 11022 |
| 봄동 이 정말 맛있을 때다. 떡배추 로도 불리는 봄동은 이른 봄에 먹는 어린 배추를 가리킨다. 겨울배추를 잘라낸 뒤 배추밭에 남겨진 뿌리에서 나오는 싹인 봄동은 겨우내 부실... | ||
| [ 미야 | 2009-02-21 ] | ||
| 베이컨 야채 듬뿍- 오동통 볶음 우동 | 조회: 9066 | |
| [ 알스크림 | 2009-02-20 ] | ||
 | 비오고 쌀쌀한날 먹고싶은 버섯만두칼국수 | 조회: 8689 |
| 날씨가 쌀쌀하거나 비오는날이면 이상하게 칼국수나 수제비가 댕기더라구요 ㅎㅎ 냉동실에 몇개굴러다니는 만두와 시장에서 싸게 산 부추를 넣고 칼국수를 끓였어요 재료... | ||
| [ 로사 | 2009-02-19 ] | ||
 | 경양식의 지존~ 돈까스 | 조회: 8336 |
| 웬만한 경양식집에 이 돈까스 메뉴는 항상 있기마련이지요.그러나.. 집에서 해먹으면 더 더 맛있다는...^^* ㅎㅎ 오늘은 파인애플과 양파를 갈아넣은 파인애플소스를 만들... | ||
| [ 시계바늘 | 2009-02-18 ] | ||
 | 쇠고기 등심 쌀국수 잡채 | 조회: 7976 |
| 쇠고기 등심 쌀국수 잡채 매콤하면서 쇠고기 등심의 담백함과 쌀국수의 쫄깃함이 어우러진 쇠고기 등심 넣은 쌀국수 잡채 - 활동이 별로 없었던 겨울을 보내고 이른 봄철에 입맛... | ||
| [ 아이리스 | 2009-02-17 ] | ||
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