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요리 베스트
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오렌지소스의 닭가슴살 샐러드~~ | ||
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http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBGdQ%3D%3D&page=652
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칼로리가 적은 요리를 주문하기에~~ 간단버젼으로 닭가슴살 샐러드를 만들어 보았어요
요기에 야채도 바꾸어 주고~~ 두부를 넣어주거나~~ 계란도 삶아 잘라 넣어 주고...나름 응용을 한답니다 ^^*
닭가슴살은 반으로 저며서 올리브유, 소금. 후추에 20분 정도 재운다
팬을 달구어 재워진 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 구운 후 한입 크기로 자른다
샐러드 채소를 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다
소스를 분량대로 섞는다
접시에 야채와 구운 닭가슴살을 보기 좋게 담고 소스를 뿌려낸다
* 오렌지가 나오는 철이면 오렌지를 속껍질과 속껍질 사이에 V자로 칼집을 넣어 알맹이를 빼내어 닭가슴살 ,야채와 함께 소스에 버무려 샐러드를 만들어도 좋아요~~
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| 총 게시글 4,011개 |
.JPG) | 쉽게 만드는 호박죽 | 조회: 2938 |
| 어릴때는 호박죽의 약간 물컹거리는 느낌이 싫었는데 나이가 들수록 그 달콤하고 오묘한 맛에 빠져드네요.그럼 같이 만들어보아요... 단호박 1개는 찜통에... | ||
| [ 아이리스 | 2008-02-22 ] | ||
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| 브루스케타는 식전에 먹는 이탈리아 요리예요.^^양식으로 식사를 준비했다면 식전에 이 브루스케타를 먼저 내보세요.눈도,입도 즐거워질거예요.자아.그럼 같이 만들어보아요. ... | ||
| [ 크리스탈 | 2008-02-20 ] | ||
 | 오징어랑 카레고추장 볶음 | 조회: 2616 |
| 1.오징어는 손질해서 먹기좋은 크기로 잘란준다.. 2야채 손질하기 3.식용유에 야채 오징어를 넣고 볶아주기... 어느정도 익었을때 양념장을 넣고 볶아주고 씻은콩나물... | ||
| [ 물망초 | 2008-02-15 ] | ||
.jpg) | ◐가지편채◑ | 조회: 2608 |
| ▶재료 기본재료→가지2개(큰것),소고기 150g (홍두깨살),당근 1/2개,건표고버섯 5장, 오이1개 달걀 2개, 양파 1/4개,소금,... | ||
| [ 윈디 | 2008-02-14 ] | ||
 | 고구마카레 | 조회: 2998 |
| 고구마카레 밥 2공기, 고구마 1개, 당근 ½개, 양파 ⅓개, 카레가루 100g, 물 3컵, 버터 1작은술 1 _고구마는 흙이 없도록 깨끗하게 씻은 후 껍질째 1.5... | ||
| [ 헤르시 | 2008-02-14 ] | ||
.JPG) | 탱글탱글 맛있는 알밥 | 조회: 2574 |
| 밥을 해먹기가 귀찮은 날 만들어 먹으면 딱인 알밥이예요.^^냉장고에 있는 재료를 활용해 만들 수 있고 맛도 좋아 일석 이조랍니다.자아.그럼 같이 만들어보아요. ... | ||
| [ 이슬 | 2008-02-02 ] | ||
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