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	늦은 밤, 남편과 함께 먹는 술안주	조회: 1920

	이달 그녀가 소개하는 요리는 늦은 밤, 남편 김정민과 함께 술 한 잔 할 때 만드는 스피드 안주다. 김정민·루미코 부부와 한동네 살며 요리 자문뿐 아니라 맛집 추천, 반찬 ...

	[ 로사 \| 2011-02-16 ]



	고수들이 밝히는 맛있는 솥 밥의 비밀	조회: 1728

	무쇠솥에 밥을 지으면 밥맛이 좋다. 차지고 윤기가 자르르 흐르는 밥에, 먹은 뒤 끓여 먹는 따끈한 숭늉은 솥 밥을 먹을 때만 느낄 수 있는 즐거움이다. 전기밥솥이나 압력 밥솥...

	[ 눈꽃 \| 2011-02-16 ]



	명절음식 100% 재료 활용법	조회: 1537

	올해 설 연휴는 주말까지 이어져 최대 9일까지 쉴 수 있는 황금연휴이다. 하지만 연초 소비자 물가 상승으로 설날 음식 준비비용이 지난해에 비해 20%이상 늘어날 것으로 예상되...

	[ 사랑 \| 2011-02-16 ]



	밥도둑 젓갈	조회: 1515

	젓갈 반찬 하나면 밥 한 공기 뚝딱 하기에 그만이다. 기왕이면 더 맛있게, 색다르게 먹는 방법은 없을까? 짭조름한 젓갈의 화려한 일품요리 변신. ◆ 더 맛있게...

	[ ★…행복한 ㉻루 \| 2011-02-16 ]



	국물 내기부터 소스까지 완벽하게! 샤브샤브 마스터	조회: 1553

	가족이 둘러앉아 각종 재료를 수북이 쌓아놓고 보글보글 끓어오르는 육수에 참방 담가 감칠맛 나는 소스에 살짝 적셔 먹는 샤브샤브. 맛도 좋지만, 집 안에 훈기가 가득 차 추운 ...

	[ 하얀건담 \| 2011-02-16 ]



	은근히 까다로운 생선구이 마스터하기	조회: 1528

	고등어 · 고르기 몸의 색이 선명하고, 아가미 색이 짙은 선홍색을 띠며 눈이 맑은 것을 고른다. 껍질에 윤기가 나고, 만졌을 때 탄력이 있는 것이 좋다. · 손질법 지...

	[ 햇님 \| 2011-02-16 ]

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