잉글리시 머핀 소시지샌드위치
글쓴이: 미야 | 날짜: 2013-03-14
조회: 3979
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1KdBU%3D&page=53
잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200g, 양파 1/8개, 머스터드소스 1큰술, 다진 마늘·화이트와인·우스터소스 1/2큰술씩, 너트맥·통후추·소금 약간씩) 만들기 1 분량의 소시지 패티 재료를 핸드 블렌더로 간 다음 햄버거처럼 넓적하고 동그란 모양으로 빚어 달군 팬에 식용유를 두르고 굽는다. 2 잉글리시 머핀 은 반으로 가른 뒤 토스터에 노릇하게 굽는다. 3 토마토는 슬라이스하고 겨자 잎은 씻어서 물기를 턴다. 4 잉글리시 머핀 한쪽에 마요네즈를 얇게 바르고 겨자 잎을 얹은 뒤 구운 소시지 패티와 슬라이스 치즈, 토마토를 얹고 나머지 빵으로 덮는다.
초회와 환상의 궁합, 새콤달콤 소스 조회: 3976 ※재료의 분량은 4인분 기준입니다. ●양파 새우 튀김[ 재료 ] 칵테일 새우 120g, 양파 ¼개, 대파(6㎝ 길이) 1뿌리, 쌀가루 2큰술, 포도씨 오일 적당... [ 츠키나 | 2013-07-22 ] 돼지 안심 쌀가루 구이 조회: 3977 tip 집에서 쌀가루를 만들 때는 쌀을 불려 물기를 뺀 상태에서 믹서에 넣고 곱게 간다. ●돼지 안심 쌀가루 구이[ 재료 ] 돼지고기(안심) 200g, 마...[ 아픈마음 | 2013-07-22 ] 어린이 스시 조회: 4460 어린이 스시 어린이들이 좋아하는 예쁜 모양의 햄과 치즈를 올린 새콤달콤한 스시.재료밥 120g, 달걀 삶은 것 20g, 슬라이스햄 5g, 슬라이스치즈 5g, 양파 3g, ... [ 포레스트 | 2013-07-16 ] 고구마 김치밥 조회: 3978 고구마 김치밥 사과의 속을 파내고 그 내부에 달달한 김치고구마밥을 채워 함께 구워내는 유아용 밥.재료고구마 15g, 쌀 40g, 물 40g, 김치 8g, 사과 작은 것 95g... [ 백설공주 | 2013-07-16 ] 버섯리조또 조회: 3978 버섯리조또 닭육수와 버섯을 첨가해 맛과 향을 더한 이탈리아식 쌀요리.재료쌀 70g, 양송이버섯 15g, 마늘다진것 2g, 닭육수 180g, 파슬리다진것 2g, 타임다진것... [ 미레아 | 2013-07-16 ] 밥스틱 조회: 3978 밥스틱 카레향이 솔솔 나는 밥을 바삭한 춘권피에 싸서 치즈를 넣고 말은 밥요리.재료당근 다진 것 10g, 양파 다진 것 15g, 홍피망 다진 것 10g, 청피망 다진 것 1... [ 어린늑대 | 2013-07-16 ]