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오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트

글쓴이: 가루  |  날짜: 2011-10-09 조회: 5878
http://cook.ancamera.co.kr/view.php?category=RUwNM0YsUg==&page=1&num=GBFKdw==&stype=&search=   복사

 



역시나 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나에 속하는 건강한 오트밀이예요.


 


헌데 오트밀 그 자체만으로는 섭취하기가 쉽지 않은 형태거든요.


베이킹에서 많이 사용되고 있습니다.


 



오늘은


오트밀을 맛있게 먹을 수 있는 방법 중 하나로


베이킹이 아닌 피칸과 크랜베리를 합친 그래놀라를 발행하려구요.


 


 


울 베이킹 아줌씨들.


그래놀라 사용하는 레시피를 종종 만나시죠?^^


 



헌데...???


엄니동네 캐나다 별다방에서는 그래놀라가 쪼께 올라간 요거트를 판매한답니다.


 


한국에서는 어떠한지 모르겠지만


여하튼 바쁜 직장인에게 건강한 아침식사로 권유하고 싶을만큼


괜찮은 그래놀라 요플레임은 틀림없시요.^^


 


 


 






오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



 


별다방의 그녀석 보다 푸짐합니다~


별다방의 그녀석 보다 더 맛있습니다~~


 


 



시작할께용~ㅋ~^^


 




'두둥~~둥둥~'


 



재료


 



꿀 - 70g, 카놀라 오일 - 35g, 시나몬 가루 - 1/4작은술 (생략가능), 오트밀 - 150g, 피칸 - 60g, 호박씨 - 약간, 크랜베리 - 60g


 


 


 





오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



볼에 오일과 꿀, 시나몬을 넣어 골고루 저어주세요


 


 





오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



오트밀, 피칸, 호박씨를 넣어 골고루 뒤적여 주신 후


 


 





오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



기름기 없는 팬에서 볶아 줍니다.


센불에서 약 1분쯤 볶다가 중불에서 5~6분 정도..?


약불에서 3~4분 정도 더 볶아주시면 되어요


 


 





오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



크랜베리를 마지막으로 넣고 골고루~


 


 





오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



베이킹 팬과 같은 넓은 팬에 골고루 펴 완전히 식혀주세요


 


 


 


 


 







오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



 


요거트 위에 얹어진 그래놀라.


그래놀라 요거트~^^


 


 


 






오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



 


건강함이 그대로 요거트와 함께 합니다.


사실 그라놀라 그대로도 맛있음에 틀림없거든요~


 


 


 





오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



 


별다방에 가면 작은 통에 들어서 감질맛만.ㅡ,.ㅡ;;


 



집에서 만들면??


원하는대로 팍팍~!ㅋ~


 


 


 






오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



 


사실 저의 손대중으로 오일이나 꿀 그리고 오트밀등을 넣어 만드는데


기준을 정하여 레시피를 적으려니


쉽지는 않은 듯 하구만요.ㅜㅜ


 



얼추


평균적인 양으로 생각하시면 되실듯 해요^^


 


 


 






오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



 


오트밀이 이렇게 맛있었나?????? 라고????


느끼실껄욤..? 오홍홍홍~~~


 


 


 






오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



 


완전히 식은 그래놀라는


밀폐용기에 넣어 실온에서 1주일 정도 보관가능 하답니다.


 



다음주에는


그래놀라를 이용한 베이킹을 발행하려구요.


아웅~좋아라~쿄쿄쿄~


 


 


 






오트밀을 맛있게 먹는 방법 - 그래놀라 요거트



 


별다방의 그것보다 맛있는


그래놀라 + 요거트 입니다.^^


 



건강한 음식의 모음집.


그래놀라를 한번 만들어 보시겠어용????^^*


 



여기는 시방


허벌나게 바쁜 밴쿠버의 토요일이구만요~

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